彩虹热咖啡,非常不错的层次构成,四种口味合成也很恰到好处,确如雨后的那种澄净感,让人心情舒畅,烦闷立减,今天肇庆赛西维烘焙学校(公众号axvibaking)的老师再一次倾情放送.来吧,一起来制作这杯属于自己的咖啡.
配方比例:
热咖啡 100毫升、
热牛奶(70℃) 60毫升、
蜂蜜 15毫升、
红石榴糖浆 15毫升、
奶泡(50℃) 适量
操作步骤:
1. 取玻璃咖啡杯一个,
2. 将蜂蜜倒入杯底,
3. 引流加入红石榴糖浆。
4. 缓缓倒入热牛奶,盛入奶泡。
5. *一层再倒入热咖啡。
*将这杯热咖啡出品,整款成品,请看附件的图片.肇庆咖啡学校!肇庆咖啡学校!肇庆咖啡学校!
肇庆市赛西维烘焙学校
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