授课学校：成都巴蜀厨艺培训中心 142人看过

钵钵鸡系列一．培训费用：钵钵鸡全套收费1980元，包教包会，学3天左右，住宿免费，全部动手操作，学会为止。教学内容：1.材料的选用及保管。 2.香辣红油制做技术及保管。3.高汤的熬制技术及保管。 4.底料炒制技术及 [查看详情]

更新时间:2016-03-07

授课学校：成都巴蜀厨艺培训中心 146人看过

成都巴蜀厨艺餐饮培训中心座落在成都市温江区，是专业从事四川小吃培训服务的公司。我们有专业的餐饮技能培训管理团队，拥有自己独特风格的餐饮培训基地，本中心的师傅具有多年海底捞工作的经验。我们的宗旨：弘扬正 [查看详情]

更新时间:2016-03-07

授课学校：香丫坊卤菜培训基地 241人看过

四川卤菜-卤菜培训 四川成都卤菜店“香丫坊”支持卤菜技术培训， 香丫坊 卤菜技术培训包括原材料的采购和识别、成品的摆放、存货的保管、火候的掌控、红油的炼制、卤水的配方等等。学员在专业师傅指导下亲手操作直营 [查看详情]

更新时间:2019-07-01

授课学校：香丫坊卤菜培训基地 266人看过

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更新时间:2019-07-01

授课学校： 157人看过

酱香饼怎么做 酱香饼加盟 酱香饼配方 酱香饼哪里的好吃 酱香饼技术 酱香饼的做法大全 成都酱香饼哪里有培训 土家酱香饼,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上 [查看详情]

更新时间:2016-01-10

授课学校：爱尚川味 1082人看过

面包，西点，蛋糕这些东西在我们现在的生活中都是非常常见的，所以现在市场上对西点的要求是非常大的，想要学习西点技术的就要抓紧机会，现在就是学习西点*的实际，市场大，竞争压力小。学习西点技术就到成都爱尚 [查看详情]

更新时间:2018-12-28

授课学校： 182人看过

炸鸡怎么做？ 炸鸡怎么炸才好吃？ 炸鸡哪里学？ 成都哪里学炸鸡？5㎡小店 热销不断电5种炸糊+嫩炸技术蜜汁酱、香辣酱、糖醋酱、果酱、番茄酱炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有 [查看详情]

更新时间:2015-12-19

授课学校： 162人看过

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更新时间:2015-12-19

授课学校： 173人看过

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更新时间:2015-12-16

授课学校： 150人看过

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更新时间:2015-12-16

授课学校： 192人看过

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更新时间:2015-12-15

授课学校： 232人看过

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更新时间:2015-12-15

授课学校： 281人看过

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更新时间:2015-12-15

授课学校： 176人看过

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更新时间:2015-12-15

授课学校： 165人看过

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更新时间:2015-12-15

授课学校：成都川厨仔餐饮管理有限公司 159人看过

羊肉羊杂米线培训流程：1、原材料香料识别2、原材料香料搭配3、羊肉处理及加工4、汤底熬制5、米线识别及选择6、米线煮制7、成品制作8、开店前期策划建议9、装修摆放策划建议10、开业宣传策划建议餐饮创业承载着无数 [查看详情]

更新时间:2015-09-15

授课学校：成都川厨仔餐饮管理有限公司 144人看过

酸菜卤肉面培训流程：1、原材料识别技术2、卤水香料搭配技术3、糖色的制作技术4、卤水的制作技术5、卤肉初加工技术6、卤肉的卤制技术7、酸菜的制作技术8、各种臊子的制作技术9、面的煮制技巧10、卤肉面碗底调料搭配 [查看详情]

更新时间:2015-09-15

授课学校：成都川厨仔餐饮管理有限公司 167人看过

早餐培训流程：1、各种原材料的识别及选择2、面粉的选择技巧3、和面、揉面技术4、醒面的技巧要领5、包子馅料的时蔬搭配6、各种包子馅的制作技术7、花卷花卷酱的制作技术8、各种胚子制作技术9、面食蒸制技术要领10、 [查看详情]

更新时间:2015-09-15

授课学校：成都川厨仔餐饮管理有限公司 195人看过

川味面培训流程：1、原材料及辣椒的识别与运用2、香辣红油的制作技术3、高汤的熬制及保管4、各种面臊原材料初加工5、各种臊子成品的制作及保管6、面条的认识及选择7、煮面的技巧8、碗底调料的顺序搭配9、面食摆盘装 [查看详情]

更新时间:2015-09-15

授课学校：红景泰餐饮培训中心 216人看过

很多人都看到开一家面馆的好处，成本低，又快捷，而且一碗面又不贵，符合大众消费，其市场十分好，但对于新手来说，这开面馆要怎么做、有哪些步骤就是首要问题了，不要担心，下面就让小编以开一家红景面馆来举例为您 [查看详情]

更新时间:2015-09-10