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给爱情加点甜——纯巧克力慕斯

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更新时间:2024-05-20
给爱情加点甜——纯巧克力慕斯 甜蜜的爱情,如果在加点甜会是什么呢?那就是甜到心里了。慕斯就好似我们中的爱情本来很甜蜜了,在里面再加点甜,就更让人着迷了。无法忘记慕斯带给我们的感觉。喝杯咖啡,品尝一块纯巧克力慕斯,微微的苦味中透出朱古力的味道。谁能抵御这种诱惑! 赛西维法式慕斯精品课程8月1日开课,想给你的爱情加点甜吗?来吧,加入赛西维法式慕斯的课堂中,一起来开启甜蜜的事业! 分享一款纯巧克力慕斯给可爱的粉丝们! 配料: 绵白糖--------62.5克 椰汁-----------125克 苦甜巧克力----40克 吉利丁-------4克 紫长春淡奶油---150克 蛋黄-------------25克 做法: 1、将称好的绵白糖放入盆中。 2、直火加热,将糖炒至焦糖状。 3、加入提前准备好的椰汁,搅拌均匀,并加入打好的蛋黄。 4、加入切碎的苦甜巧克力拌匀。 5、加入提前浸泡过得吉利丁拌匀至胶体状。 6、停火,略冷却,加入打发的淡奶油拌匀。 7、装入裱花袋,挤入准备的模型中。放入冰箱中冷冻。 8、将冻好的慕斯快速脱模,放入盆中。 9、将慕斯表面喷上苦甜巧克力,做装饰。 12天法式慕斯精品课程优势: 一、 课程中的慕斯的品种讲究口感、讲究装饰。 二、 12天学习后,可以直接提高店面慕斯的产品档次。 三、 学习后可以举一反三的制作多款慕斯产品。 四、 学习当前市面上流行的慕斯产品,例如歌剧院等。 五、 可以独立利用微信、网络来营销慕斯产品。 六、 可以实现从事甜蜜事业的梦想!
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