授课学校：泉州南洋厨师学校 625人看过

课程名称泉州小吃课程内容主要传授面线糊、南瓜饼、泉州菜包、泉州卤面、海蛎煎（饼）、香酥芋饼、千层饼、芥菜饭、炒米粉、炒面、肉粽制作流程。适合学员凡爱好本专业者均可报名参加培训授课机构泉州南洋厨师学校上 [查看详情]

更新时间:2010-11-25

授课学校：泉州南洋厨师学校 1133人看过

课程名称牛肉小吃课程内容主要传授石狮牛肉羹、牛杂汤、牛肉块汤、牛肚汤、牛筋汤、红烧牛排、红烧牛腩、牛肉面、牛肉粉、烫青菜、凉拌牛肚、芥菜、萝卜咸饭的制作流程。适合学员凡爱好本专业者均可报名参加培训授课 [查看详情]

更新时间:2010-12-06

授课学校：泉州高升职业学校 1160人看过

泉州高升西点学校以重实践，重成果的教学路线，培养了一批又一批的人才。学校西点专业设有：西点精英班，西点专修班，生日蛋糕裱花班，面包烘焙班，蛋糕烘焙班，月饼制作培训班。西式糕点全能班：主要教授面包、蛋糕 [查看详情]

更新时间:2011-11-28

授课学校：泉州华南职业培训学校 737人看过

半年制深造班学制：6个月（在校学习：理论和实践相结合学习４个月；酒店实习：中、*酒店实习２个月；共计6个月）证书：本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业：入学即签订就业合同，定向推荐到中、*以上酒店 [查看详情]

更新时间:2010-07-21

授课学校：泉州华南职业培训学校 797人看过

两月强化速成班（白班、晚班）学制：2个月证书：本校《结业证书》、省厅《上岗证书》就业：学校提供就业信息详细内容：理论烹饪基础知识、厨房设备与工具、烹调基本技法、食品*与安全、食品雕刻、职业道德教育、 [查看详情]

更新时间:2010-07-21

授课学校：泉州南洋厨师学校 2163人看过

课程名称*、牛肉、沙县小吃班课程内容主要传授*小吃、泉州特色小吃、牛肉小吃、沙县小吃的基础理论和实操适合学员凡爱好本专业者均可报名参加培训授课机构泉州南洋厨师学校上课地点泉州市区南俊路承天巷85号（ [查看详情]

更新时间:2010-11-29

授课学校：泉州南洋厨师学校 1408人看过

课程名称珍珠奶茶炸鸡班课程内容主要传授珍珠奶茶的配方及调制和炸鸡的腌渍方法和制作流程适合学员凡爱好本专业者均可报名参加培训授课机构泉州南洋厨师学校上课地点泉州市区南俊路承天巷85号（市文化宫旁）公交路线 [查看详情]

更新时间:2010-11-29

授课学校：泉州高升职业学校 1353人看过

高升职业学校是泉州市*一家西式糕点专业培训学校，西式糕点制作讲究细致精美，在国内起步较晚，目前还处于朝日产业，发展空间巨大。由于分工细致明确，所以应用范围广泛，可在星级酒店、企事业单位、食堂.、连锁 [查看详情]

更新时间:2011-05-23

授课学校：泉州高升职业学校 1104人看过

学习内容： 1）面包类：(直接法面包、中种法面包、吐司面包、老式面包、法式面包等)肉松面包、蝴蝶面包、椰花面包、鸡蛋面包、粟米沙拉面包、水果面包、小批萨面包、香肠船面包、三明治、菠萝面包、墨西哥面包、花样 [查看详情]

更新时间:2010-08-16

授课学校：泉州高升职业学校 1060人看过

学习内容： 西式糕点学习内容：1）面包类：(直接法面包、中种法面包、吐司面包、老式面包、法式面包等)肉松面包、蝴蝶面包、椰花面包、鸡蛋面包、粟米沙拉面包、水果面包、小批萨面包、香肠船面包、三明治、菠萝面包 [查看详情]

更新时间:2009-08-13

授课学校：泉州高升职业学校 1154人看过

学习内容：1）水饺类：木鱼水饺、状元饺、一品饺、鸳鸯饺、冠顶饺、金鱼饺、兰花饺、白菜饺、知了饺等2）包卷类：小笼、叉烧包、烧麦、豆沙包、蔬菜包、钳花包、鲜肉包、寿桃包、如意卷、葱油花卷、猪蹄卷等3）酥饼 [查看详情]

更新时间:2009-08-13

授课学校：泉州高升职业学校 957人看过

学习内容：1）面包类：(直接法面包、中种法面包、吐司面包、老式面包、法式面包等)肉松面包、蝴蝶面包、椰花面包、鸡蛋面包、粟米沙拉面包、水果面包、小批萨面包、香肠船面包、三明治、菠萝面包、墨西哥面包、花样 [查看详情]

更新时间:2009-08-13