授课学校：厦门食货君小吃培训 619人看过

西点烘焙系列培训项目课程 绿豆饼培训绿豆饼，外酥里鲜，咬一口直掉渣，酥松的饼皮，甜甜的细腻的绿豆内馅。以前绿豆饼的口味很 [查看详情]

更新时间:2024-04-21

授课学校：福建厦门华南职业培训学校1 231人看过

雕刻与摆盘装饰厦门培训学校学习内容有：●食品雕刻的原料选用与成品保养。●花卉雕刻：大丽花、月季花、马蹄莲、百合花、荷花、睡莲、牡丹花、山茶花等。●动物雕刻：金鱼、虾、蟹、仙鹤、喜鹊登梅、鲤鱼、锦鸡、金 [查看详情]

更新时间:2017-03-20

授课学校：福建厦门华南职业培训学校1 220人看过

厦门陶艺蛋糕培训内容●陶艺蛋糕概论：陶艺蛋糕的起源、陶艺蛋糕工具的分类、陶艺蛋糕的基础知识与制作工艺等。●类别：陶艺蛋糕手拉胚、欧式陶艺蛋糕、卡通类陶艺蛋糕、婚庆类陶艺蛋糕、个性化陶艺蛋糕、自主创新陶 [查看详情]

更新时间:2017-03-20

授课学校：福建厦门华南职业培训学校1 233人看过

法式甜点培训班培训内容●法式甜点概论：以法式甜点的原料、设备、用具等知识为基础，教授各式法式甜点的制作工艺与流程。● 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油 [查看详情]

更新时间:2017-03-20

授课学校：福建华南职校集团 174人看过

习内容：理论:食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及刀具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。实践：吉祥花卉雕刻、吉祥鸟雕刻、吉祥鱼虫雕刻、造型亭台楼阁、吉祥龙、凤造型、吉祥人物造型、吉祥 [查看详情]

更新时间:2017-02-19

授课学校：福建威辰小吃培训学校 587人看过

一、金包银简介 福建特色小吃金包银很多人都不陌生，薄薄的皮，馅料足，口口鲜香。金包银皮Q馅香，皮是采用地瓜粉与几种木薯粉一起发酵后揉出的。蒸出后的口感QQ的，非常迎合时下年轻人的口味。馅里有包香菇，鸡蛋， [查看详情]

更新时间:2016-03-26

授课学校：福建威辰小吃培训学校 550人看过

一、泡椒田鸡简介泡椒田鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。此菜肉质细嫩、味道鲜美，和泡椒一起烹制，鲜香开胃，让人回味无穷。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松 [查看详情]

更新时间:2016-03-26

授课学校：福建威辰小吃培训学校 423人看过

一、项目简介 桂林米粉的传说讲了好多年，谁也不清楚，也没有几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠，灵渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游览桂林山水。秦始皇有个嗜好，爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒。 [查看详情]

更新时间:2016-03-26

授课学校：福建威辰小吃培训学校 486人看过

一、项目简介 灌汤包子，汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。*产地开封。 灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是 [查看详情]

更新时间:2016-03-23

授课学校：福建威辰小吃培训学校 489人看过

营养早餐粥在人们的生活中扮演着重要的作用，给人们带来了很大的益处。随着生活水平的提高，吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、滋补等功能的砂锅营养粥 [查看详情]

更新时间:2016-03-23

授课学校：福建威辰小吃培训学校 443人看过

一、关东煮简介 关东煮(日语:おでん oden)，是一种源自日本关东地区的料理。关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般的锅料理不同，关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。因此冬天的时候，这种料理尤其 [查看详情]

更新时间:2016-03-22

授课学校：福建威辰小吃培训学校 512人看过

一、培训简介 福建熏鸭最初的由来还跟朱元璋有关系。原来明太祖朱元璋小的时候家穷，给人家放牛。但是东家不给他吃饱肚子，所以一群放牛童聚在一起，便干起捉野鸭子的活计来了。他们不敢带回家去吃，就在野外割些茅 [查看详情]

更新时间:2016-03-17

授课学校：福建威辰小吃培训学校 435人看过

一、培训内容培训内容 同安封肉全套技术培训培训课程安排1.讲述同安封肉的发展史及基础知识。 2.讲解同安封肉的主料与辅料的选购，加工及配比。 3.同安封肉的制作流程及配方。 4.所需的工具与设备器具采购途径和要求 [查看详情]

更新时间:2016-03-17

授课学校：福建威辰小吃培训学校 243人看过

一、轰炸大鱿鱼简介 轰炸大鱿鱼，把整个鱿鱼用签子穿上,裹上炸粉炸出来,又脆又香，好吃，营养，是不可多得的绝顶美食！轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆，肉质弹牙外，其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。每一种外 [查看详情]

更新时间:2016-03-16

授课学校：福建威辰小吃培训学校 243人看过

现磨豆浆四季都可饮用。春秋饮用，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮用，消热防暑，生津解渴;冬饮用，祛寒暖胃，滋养进补。五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘 [查看详情]

更新时间:2016-03-14

授课学校：福建威辰小吃培训学校 308人看过

一、培训内容1.西式炸点：●署条●香辣肉串●骨肉相连●香炸热狗●台湾热狗●台湾贡丸等；2.炸鸡系列：●香辣鸡腿●香辣鸡翅●原味鸡翅●奥尔良烤翅●奥尔良烤鸡腿●无骨鸡柳●上校鸡块●黑胡椒鸡块●劲爆鸡米花●香 [查看详情]

更新时间:2016-03-14

授课学校：福建威辰小吃培训学校 215人看过

烤乳鸽是一款西式菜品，主要材料是乳鸽。烤乳鸽制作简单，营养丰富，口感良好。培训内容 脆皮烤乳鸽系列技术培训培训安排1.鸽子等食材的选择。2.烤乳鸽腌制技巧。3.烤乳鸽技术。4.酱料配置。5.烤乳鸽使用方法。6.烤 [查看详情]

更新时间:2016-03-12

授课学校：福建威辰小吃培训学校 176人看过

疯狂烤翅利用不同腌料，辅以中草药香粉，烤出的鸡翅浓香四溢，鲜香脆嫩、骨肉分离、满口留香。我公司培训的疯狂烤翅在总结国内烤翅特点的基础上，并借鉴美国西部烤鸡的口味研制而成，对烤翅的原料采购、制作过程、烤 [查看详情]

更新时间:2016-03-12

授课学校：福建威辰小吃培训学校 158人看过

甜品，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜品的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被班戟、糖水、布 [查看详情]

更新时间:2016-03-11

授课学校：福建威辰小吃培训学校 157人看过

一、五香卷简介 五香卷是一道福建汉族特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这也是当地的传统民俗。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条， [查看详情]

更新时间:2016-03-11