课程名称 牛肉小吃
课程内容 主要传授石狮牛肉羹、牛杂汤、牛肉块汤、牛肚汤、牛筋汤、红烧牛排、红烧牛腩、牛肉面、牛肉粉、烫青菜、凉拌牛肚、芥菜、萝卜咸饭的制作流程。
适合学员 凡爱好本专业者均可报名参加培训
授课机构 泉州南洋厨师学校
上课地点 泉州市区南俊路承天巷85号（市文化宫旁）
公交路线 乘公交5、7、8、9、10路到文化宫站下车（往南俊路走100米）
乘公交9、10、16、18、24、25、602路至承天寺站下车即到
授课时间 10天（周一至周六），学会为止
课时安排 上午8：00——11：00 下午 14：30——17：30 晚上19：00——20：30
培训效果 熟悉掌握各类牛肉小吃的制作流程；
学习教材 采用手把手教学法
证书发放 学员结业后，颁发省劳动厅上岗证书。
就业方向 开小吃店或者厨师
培训费用 电询
报名资料 新生持户口簿（或身份证）复印件2张，二寸黑白近照6张
联系方式 电话：0595-28908199 QQ：100860595
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