上海精品卤水创业培训班

授课内容： “热菜气香，凉菜骨香”。传授川味卤水各种流派的配方，香料的功效、比例，卤料的腌制、处理，卤制以及卤菜的食用方法。同时传授广东卤水，北京酱汤的配方。以及卤水店的营销。详细教授卤牛肉、卤猪手、卤鸭翅、卤门腔、卤百叶、卤海带、卤水拼盘等。 入学事项： 面向*招生，来时凭身份证或有效证件报名。 中西烹饪培训24小时咨询热线： Tel1：021-60649335 Tel2：18621779915 QQ1：1721254637 QQ2：1592937927