授课学校：武汉佳肴汇 34人看过

项目背景 铜锣烧 ，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点，日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子*的食品。 两片圆盘状，类似 [查看详情]

更新时间:2017-04-06

授课学校：武汉佳肴汇 30人看过

项目背景 大肠包小肠是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为“大肠包小肠”，与美国的热狗有异曲同工之妙，且分量足，价格便宜，使人一个就能吃饱。 大肠 [查看详情]

更新时间:2017-04-06

授课学校：武汉佳肴汇 35人看过

项目背景 鸡蛋仔（Egg puffs）是香港地道街头小吃之一，台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。20世纪50年代出现在香港，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，遍布香港的大街小巷。鸡蛋仔制作简单，以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造 [查看详情]

更新时间:2017-04-06

授课学校：武汉佳肴汇 33人看过

项目背景手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。后从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人 [查看详情]

更新时间:2017-04-06

授课学校：武汉佳肴汇 42人看过

加盟推荐到武汉佳肴汇餐饮集团*餐饮培训*地址：湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼项目背景 盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并 [查看详情]

更新时间:2017-04-05

授课学校：武汉佳肴汇 32人看过

加盟推荐到武汉佳肴汇餐饮集团*餐饮培训*地址：湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼项目背景 奶茶（Milk tea）是牛奶与茶的混合的饮料，在*大陆、台湾、香港、*，也门，中亚*，印度，英国，新加 [查看详情]

更新时间:2017-04-05

授课学校：武汉佳肴汇 35人看过

特色小吃做法，特色小吃配方特色小吃加盟，特色小吃培训加盟推荐到武汉佳肴汇餐饮集团*餐饮培训*地址：湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼详情请浏览武汉佳肴汇官方网站：冰淇淋项目 [查看详情]

更新时间:2017-04-03

授课学校：武汉佳肴汇 30人看过

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更新时间:2017-04-03

授课学校：武汉佳肴汇 30人看过

加盟推荐到武汉佳肴汇餐饮集团*餐饮培训*地址：湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼详情请浏览武汉佳肴汇官方网站：项目背景 港式甜品在大陆兴起的时间不长，短短几年的时间风靡各大 [查看详情]

更新时间:2017-04-03

授课学校：武汉佳肴汇 38人看过

沙冰奶昔沙冰奶昔项目背景 根据*冷饮行业协会总结的资料显示，2008年*冷饮的产销量已经超过300万吨，比去年同期增长15%；实现销售额350亿元左右。*古代帝王的享乐降温产品和法国宫廷的*美食逐渐演变了今 [查看详情]

更新时间:2017-04-02

授课学校：武汉佳肴汇 30人看过

培训内容：1.店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧，轻松创造财富4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术5.老师实践操 [查看详情]

更新时间:2017-04-02

授课学校：武汉佳肴汇 32人看过

培训内容：1.店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧，轻松创造财富4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术5.老师实践操 [查看详情]

更新时间:2017-04-02

授课学校：武汉佳肴汇 29人看过

培训内容：1.店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧，轻松创造财富4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术5.老师实践操 [查看详情]

更新时间:2017-04-01

授课学校：武汉佳肴汇 27人看过

培训内容：1.店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧，轻松创造财富4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术5.老师实践操 [查看详情]

更新时间:2017-04-01

授课学校：武汉佳肴汇 23人看过

培训内容：1.店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等3.店铺经营小技巧，轻松创造财富4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术5.老师实践操 [查看详情]

更新时间:2017-04-01

授课学校：武汉佳肴汇 31人看过

项目背景： 一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在*流传，至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上 [查看详情]

更新时间:2017-04-01

授课学校：湖北御美味餐饮培训学校 170人看过

生烫牛肉面哪里学，御美味生烫牛肉面培训，市场前景广阔，实现财富人生生烫牛肉面是现在市场上的的一个受欢迎的早餐品种，御美味在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上，*研制将牛肉面以生烫为主打造成特色粉面的 [查看详情]

更新时间:2017-03-22

授课学校：武汉皇庭御厨小吃 517人看过

武汉小吃培训1、改良传统热干面软不软,硬不硬,糊不糊,光不光的先天不足,使它更能为大众所接受。2、放置*面条不糊， ** [查看详情]

更新时间:2024-04-21

授课学校：湖北御美味餐饮培训学校 136人看过

原味汤粉培训，原味汤粉技术培训，御美味正宗技术，名师手把手教学 原味汤粉起源于广东梅州客家，与别的汤粉不同是因为它的汤，主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时才好的，加上其他 [查看详情]

更新时间:2016-10-30

授课学校：湖北御美味餐饮培训学校 142人看过

印度飞饼培训，印度飞饼技术培训，御美味小吃培训学校值得选印度飞饼，是来自印度*新德里的独特风味食品，是主食中的明星。近些年来引进到我国，是非常流行的一项餐饮技术，风味独特、制作神奇，内外两层，一软一 [查看详情]

更新时间:2016-10-29