授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 188人看过
学蛋糕生肖选赛西维 肇庆蛋糕裱花学校 裱花技术培训学校生肖蛋糕是蛋糕的一个种类,主要是长辈送给小朋友的生日纪念的一种,另外还有多种类型,如:给老人的祝寿蛋糕,情侣间互赠的情侣蛋糕,还要捣乱的搞怪蛋糕,以 [查看详情]
更新时间:2017-06-04
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学蛋糕生肖选赛西维 肇庆蛋糕裱花学校 裱花技术培训学校生肖蛋糕是蛋糕的一个种类,主要是长辈送给小朋友的生日纪念的一种,另外还有多种类型,如:给老人的祝寿蛋糕,情侣间互赠的情侣蛋糕,还要捣乱的搞怪蛋糕,以 [查看详情]
更新时间:2017-06-04
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 174人看过
德庆学翻糖蛋糕选赛西维 赛西维翻糖蛋糕艺术学校 翻糖职业培训学校 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见 [查看详情]
更新时间:2017-05-27
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 202人看过
学舒芙蕾选赛西维 肇庆舒芙蕾技术学校 舒芙蕾职业培训学校 舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。意思是叫做超难搞,就是用最简单的材料和最复杂的烹饪工艺做成这道甜点皇后。这种特殊的厨艺 [查看详情]
更新时间:2017-05-31
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 177人看过
肇庆学泡芙选赛西维 肇庆泡芙技术培训学校 泡芙职业培训学校 泡芙(puff)是一种西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国,是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。 [查看详情]
更新时间:2017-05-23
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 328人看过
广州软欧包培训达人课程【课程背景】软欧包——面包界的一匹“黑马”近年来软欧包在烘焙业名声鹊起,风靡*。传统欧包口感较硬、微酸,如法棍。而*人常吃的日式软面包为了改进口感加入大量的糖、油、乳化剂,所 [查看详情]
更新时间:2017-05-17
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 348人看过
广州软欧包培训大师课程【职业前景】*自改革*以来,焙烤食品行业得到了较快的发展,产品的门类、花色品种、数量质量、包装装潢以及生产工艺和装备,都有了显著的提高。尤其近几年来,外国企业来华投资猛增,都 [查看详情]
更新时间:2017-05-17
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 300人看过
广州软欧包培训老板课程【行业前景】据有关资料统计如今我国面包产量为182万吨;而德国面包消费量为785万吨,人均93kg;在欧洲*中位居居*;*的为意大利,年人均消费量49kg;日本面包一年消费量大约131万吨,人 [查看详情]
更新时间:2017-05-17
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 155人看过
学心太软蛋糕选赛西维 肇庆法式烘焙培训学校 法式烘焙技术培训学校 最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的*路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑 [查看详情]
更新时间:2017-05-16
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 292人看过
广州国际西点培训课程【行业前景】西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,最早在欧洲英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等*起源,历史悠久,并在不断发展中传遍全球。如今在我国餐饮业大力持续发展的 [查看详情]
更新时间:2017-05-16
授课学校:斯摩漫咖啡西点学院 分校 234人看过
广州西点达人课程【课程背景】随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,西点以其健康、营养、美味、时尚的特点被越来越多的消费者喜爱。据*烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年来,*的蛋糕西点市场发 [查看详情]
更新时间:2017-05-16
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 171人看过
东莞赛西维烘焙学校分享为何“软欧包”这么火!软欧在内地发展只有短短几年时间,但势头很猛。2013年起内地烘焙市场出现一个原麦山丘,他创造了内地一个与众不同的品类面包--“软欧包”,在5间100平米店,创造了年营 [查看详情]
更新时间:2017-05-11
授课学校:赛西维烘焙学校分校 116人看过
韩式裱花蛋糕 肇庆蛋糕培训 学蛋糕裱花到赛西维 豆沙裱花起源于韩国,是在之前的韩式奶油霜裱花的基础上演变而来,由豆沙以及其他油性或水性物质调和而成加以色素,用各种裱制出仿真的花朵,放在蛋糕上。很多人花了 [查看详情]
更新时间:2017-05-06
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 171人看过
肇庆赛西维蛋糕学校教你做抹茶红豆蛋糕卷1)低筋面粉、抹茶粉、泡打粉过筛两、三次。 2)分蛋法、蛋黄和蛋白分开、蛋黄放半量的砂糖均匀快速打蛋、至黏糊状态。 3)半量的砂糖分两次放进蛋白打至硬性发泡、(前端提 [查看详情]
更新时间:2017-05-06
授课学校:赛西维烘焙学校分校 110人看过
港式甜品制作 学港式甜品到赛西维 肇庆港式甜品培训港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。用新鲜水果,牛奶,和各种优质材 [查看详情]
更新时间:2017-05-05
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 160人看过
学豆沙裱花选赛西维 肇庆裱花技术培训学校 裱花职业学校豆沙裱花起源于韩国,是在之前的韩式奶油霜裱花的基础上演变而来,由豆沙以及其他油性或水性物质调和而成加以色素,用各种裱制出仿真的花朵,放在蛋糕上。很多 [查看详情]
更新时间:2017-05-04
授课学校:赛西维烘焙学校分校 157人看过
烘焙蛋糕饼干如何制作 学蛋糕饼干到赛西维 肇庆十四年蛋糕培训饼干,以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。所谓饼干 的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和 [查看详情]
更新时间:2017-05-04
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 126人看过
东莞赛西维烘焙学校分享如何经营好一家烘焙店面!要经营一家店,只有产品过硬那是远远不够的,经营之道也是必须要专研的一项内容。从一开始店铺选址到日常销售中的方方面面都经过了自己的一番深思熟虑,避开人流密集 [查看详情]
更新时间:2017-04-29
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 148人看过
学蛋糕裱花到赛西维 肇庆裱花师培训 蛋糕职业培训学校 裱花蛋糕 decorative cakes。由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。 裱花师。饼店里负责蛋糕西点制作者被 [查看详情]
更新时间:2017-04-27
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 185人看过
东种莞咖啡学校分享学咖啡必须弄明白咖啡的品种学咖啡的同学必须要弄明白咖啡的种类,说到咖啡的种类有60多种,但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种,一种是阿拉比卡种,约占*咖啡种植面积的70%:一种是罗巴斯 [查看详情]
更新时间:2017-04-25
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 191人看过
最近,有很多小伙伴问我,芝士蛋糕是轻芝士好吃呢?还是重芝士好吃呢?它们之前有什么差异性呢!其实说实在话,这话可是一下就把我给问住了!因为我平时都是偏向于吃轻芝士蛋糕,很少吃重芝士,还真是形容不上来是一 [查看详情]
更新时间:2017-03-25
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