授课学校：上海携似小吃培训 872人看过
培训目的：重点传授西式糕点、蛋糕裱花制作流程；通过系统学习，使学生掌握烘焙知识，了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种蛋糕制作、糕点制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西式名点 [查看详情]
更新时间:2015-04-13
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