授课学校：惠州赛西维烘焙学校 208人看过

惠州市面包学校教你饼店门店服务用语规范1．顾客进店后，靠近店门最近的营业员面带微笑，用普通话说：“欢迎光临！”2．店内其他工作人员听到后，分别在自己的岗位上轻声附和“欢迎光临！”（“一客三声”）表示知道 [查看详情]

更新时间:2014-11-04

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 245人看过

惠州甜品学校，精彩不断！续写甜蜜事业！惠州甜品学校的甜品课程10月9日开课，课程中老师和同学们的热度不减，每天都是甜到嘴里，蜜到心里。今天小编就给大家分享一些他们上课的甜品作品，相信你也会忍不住了！反正 [查看详情]

更新时间:2014-10-24

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 200人看过

惠州西点学校之拿破仑蛋糕的认识 拿破仑蛋糕又称千层酥，造价不菲，独特的制作手法保证拿破仑的酥皮层层分明，薄脆爽口,夹层丰富，卡仕达奶油让蛋糕的入口感觉在酥脆中有香甜爽滑的滋润口感，味道更有层次，让人惊喜 [查看详情]

更新时间:2014-10-23

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 220人看过

经营面包店的四大注意事项 其实，不管任何店面，在店铺装修的前期设计阶段，都应围绕“如何达成业绩目标”的概念；致力于整体布局及服务动线，体现积极细致。让顾客*次踏入你的店就感觉主题鲜明，感觉舒服，挑选 [查看详情]

更新时间:2014-10-19

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 216人看过

《赛西维烘焙学校》巧克力精品提高班---------分享巧克力融化技巧巧克力是烘焙技术中一个代表，巧克力非常讲究技术，从巧克力的融化到巧克力的制作、巧克力可以制作巧克力蛋糕、巧克力慕斯、巧克力糖、巧克力手工花 [查看详情]

更新时间:2014-10-14

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 406人看过

惠州蛋糕学校批萨饼的讲究与起源 “披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟 [查看详情]

更新时间:2014-10-10

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 268人看过

学习手工巧克力技术，就选赛西维烘焙学校在烘焙行业里，很多裱花师都是因为太喜爱裱花这门艺术，一支奶油，一个花嘴，或者一个裱花棒，一朵美丽的鲜花在几秒钟的时间内就*在手中了，但现在不仅仅是花卉与生肖，纯 [查看详情]

更新时间:2014-10-07

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 224人看过

法式慕斯甜点，邂逅法式浪漫，甜蜜无限！不同的甜点会赋予进食者不同的味觉感受，以及不同的心情体验，吃完了主餐,可以来享受一下仰慕已久的法国甜点了。法国人是出了名的偏爱甜点,所以法国皇室里的甜点品种可以看得 [查看详情]

更新时间:2014-10-04

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 233人看过

法式慕斯精品课程之一——巧克力抹茶情缘 法式慕斯中有很多装饰件都是使用了巧克力，其实巧克力在国外的甜点中地位非常高，也是甜点中非常重要的一个原材料。手工巧克力的制作也是很着迷的一件事情，今天赛西维烘焙 [查看详情]

更新时间:2014-10-03

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 270人看过

惠州面包学校教你蜂蜜小蛋糕蛋糕培训，惠州蛋糕培训学校，面包培训，惠州面包培训学校，咖啡培训，惠州咖啡培训学校，学习蛋糕面包咖啡技术就到惠州赛西维烘焙学校材料：高粉250克、蜂蜜20克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、 [查看详情]

更新时间:2014-09-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 194人看过

赛西维创业课堂——如何经营咖餐厅众所周知，经营咖啡厅西餐厅的主题模式是多样的，如何根据环境及消费者的消费水平来合理地确定店址和经营模式，是咖啡厅西餐厅正式运作前最关键的步骤。其经营的主题模式直接影响到 [查看详情]

更新时间:2014-09-11

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 195人看过

九月，赛西维为烘焙爱好者实现梦想的给力课程 目标若只是留在脑海里，而没有付诸实践；那么梦想就永远只是梦想！九月，惠州市赛西维烘焙学校为烘焙爱好者实现梦想安排了系列给力课程：一、咖啡专修课程9月11日开课咖 [查看详情]

更新时间:2014-09-07

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 202人看过

赛西维面包学校教你制作德式橙味面包 面包现在吃面包的伙伴比吃中多的更多了，*是方便，营养，，经常做为早餐为出现在餐桌上，做为早餐当然需要营养，所以取材也越来越讲究健康了，以下赛西维面包学校教你一款营 [查看详情]

更新时间:2014-09-05

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 237人看过

惠州蛋糕学校 -生日蛋糕的由来 ------------让蛋糕富有鲜活的生命力中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日 [查看详情]

更新时间:2014-09-04

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 208人看过

赛西维咖啡学校为你诠释完美的港式奶茶 港式奶茶的历史：港式奶茶起源于英国，由英式奶茶传于香港后，因口味清淡与当地口感风味不符，香港人在英式奶茶基础上做了重新优化调制，最终形成独特的港式奶茶。港式奶茶的 [查看详情]

更新时间:2014-08-30

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 218人看过

赛西维咖啡培训学校咖啡知识：如何品尝咖啡 喝一杯原汁原味的咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。一杯咖啡端到面前，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神 [查看详情]

更新时间:2014-08-24

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 200人看过

赛西维面包培训学校面包技术揉面制作面*程中，揉面是关键的步骤。如何掌握这一步是关键，赛西维面包学校为你详细讲解面包技术中揉面的技术操作。面团的搅拌 有一个说法：面包制作过程中，正确的发酵影响了面包质 [查看详情]

更新时间:2014-08-23

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 174人看过

巧克力，大师手中的魔术棒说起巧克力，你会想到什么？是浪漫？是青春？是关心？还是愉悦？人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟。在很多人心底的美好记忆中，幸福的感觉就像巧 [查看详情]

更新时间:2014-08-21

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 220人看过

法式慕斯精品课程，用精心与细致演绎甜点的美丽精致、时尚、简约而不简单是现代都市白领们追求的生活品质，有格调带休闲风格的咖啡厅、西餐厅里，一款款小而美、精而优的饮品、甜点等美味又好看的食品则是这些白领们 [查看详情]

更新时间:2014-08-20

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 189人看过

赛西维面包学校教你巧克力炭烧面包的制作方法 隔着橱窗，看着金黄金黄的你，我情不自禁的缓缓推门而入，屋子里充满着浓浓地面包香，我发现了你，你静静地躺在那里，我不由得满心欢喜，来吧！亲爱的，我很想亲吻你一 [查看详情]

更新时间:2014-08-14

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 218人看过

赛西维烘焙学校教你红豆相思圈的制作方法 手棒素，虽然纸上只有寥寥数语，心却因这简短的几句话而飞扬。你的文字一如你的人一般，语气恬静，却温柔地抚慰到了心底。 读罢，仔细地把信纸折好，收入怀中，帘卷东风，花 [查看详情]

更新时间:2014-08-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 202人看过

惠州面包学校教你识别面包 在面包店里，我们会看到造型各异的各种面包。实际上，它们可以统一划分为几大类。根据用途可分为主食面包和点心面包两类；根据村料可分为白面包 ，全麦面包和杂粮面包三类。下面就以质感为 [查看详情]

更新时间:2014-08-09

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 170人看过

赛西维创业课堂——慕斯蛋糕将成为烘焙店面的主流产品慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正 [查看详情]

更新时间:2014-08-06

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 205人看过

水吧培训学校---猕猴桃西米减肥汁到夏天的时候，很多爱美的美媚都要穿上超短裙，迷你短裤，展示自己优美的体型，那如何瘦身就是一个热门话题了，市场上有各式各样的减肥方法，瘦身秘决。最健康的莫过于食物减法了， [查看详情]

更新时间:2014-08-05

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 210人看过

烘焙面包，爱味无穷 如今最家常的烘焙类食品是什么呢？呼声*的当属面包，蛋糕和糖果了。烘焙面包，已是广大烘焙爱好者最热爱的烘焙种类之一。它以选料安全，制作简便，老少皆宜等优势获得了越来越多人的喜爱。 想 [查看详情]

更新时间:2014-08-02

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 185人看过

看面包王有感-面包是有生命的很少看韩剧，前几天朋友推荐我看《面包王》（实际上是《面包王金卓秋》）《惠州赛西维烘焙学校》，因为忙着给客户赶方案，更没时间了。今天无意看了一会，觉得面熟。想起去年给客户做培 [查看详情]

更新时间:2014-07-26

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 172人看过

创业系列之四：经营模式的选择 随着国内个人“人均所得”普遍升高的指数来看，除了一级大城市已经出现多数大面积“前店后厂”的面包店外；根据媒体报道了解，目前一般二三级城乡地区，拥有大面积“前店后厂”的面包 [查看详情]

更新时间:2014-07-24

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 264人看过

惠州西点学校之西点的分类 西点是以其用料讲究、造型艺术、品种丰富等特点，在西餐饮食中起着兴举足轻重的作用。无论是一日三餐还是各种类型的宴会、酒会、西点制品都是不可缺少的。西点目前尚无统考一的分类标准， [查看详情]

更新时间:2014-07-20

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 217人看过

法式慕斯精品课程之一——香蕉慕斯赛西维烘焙学校7月23日法式慕斯开课了，学法式慕斯赢取赛西维烘焙学校十一周年助学金。慕斯蛋糕就会让人想到美食之都巴黎。慕斯蛋糕在当今欧美*蛋糕类产品中占据着很大的比例。 [查看详情]

更新时间:2014-07-19

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 196人看过

惠州西点学校提示您装修给面包店带来的消费提升 开面包店时，一家店面的装修会给消费者留下直观的印象，*印象的好与坏决定了消费者的购买欲望，因此一家店面的装修显得尤为重要。那么，怎样才能让装修生动时尚， [查看详情]

更新时间:2014-07-18

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 163人看过

慕斯一直是甜点喜欢者的*，从经典的提拉米苏到当下流行的歌剧院蛋糕，从大家熟知的黑森林到香草巴伐利亚慕斯，太多的热爱在慕斯中，爱的心里甜甜的。。。。。。让人无法抗拒他的魅力。从欧洲一路的到来，到今天来 [查看详情]

更新时间:2014-07-15

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 181人看过

惠州烘焙学校东莞校区的月饼考试 7月6号下午2点，2014年度第二期月饼考试正式开始，考试内容是两项产品，广式月饼的凤梨馅和蛋黄莲蓉，学生们各就各位，将事先准备好的材料整齐地摆放在操作台面，一切准备就绪，主持 [查看详情]

更新时间:2014-07-13

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 223人看过

吃在*，这句话一点也不错，因为*有着五千年的历史文化，也有五十六个不同民族，各民族因为风俗习惯不同，饮食文化自然也不同，传统的美食数不胜数。当改革*以后，人民的生活水平提高了，以*的姿态迎接着 [查看详情]

更新时间:2014-07-05

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 202人看过

月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。广式月饼烘烤工艺与众不同，饼坯入炉前，先在饼皮表面刷一遍或喷一次清水，使饼皮表面形成一层薄薄的水膜。这样，入炉烘烤后，一可以防止饼皮着 [查看详情]

更新时间:2014-07-03

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 222人看过

月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。1.广式月饼烘烤工艺与众不同，饼坯入炉前，先在饼皮表面刷一遍或喷一次清水，使饼皮表面形成一层薄薄的水膜。这样，入炉烘烤后，一可以防止饼皮 [查看详情]

更新时间:2014-07-03

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 235人看过

潮汕蛋糕学校甜品冰激凌的诱惑 看看这个夏天，五花八门的消暑食品，色彩诱人，让人垂涎三尺。烘焙行业推出的新冻品慕斯，糖水店新的糖水，甜品店的甜品冰激凌，更为诱人。目前市场上出来了可以烧烤的冰激凌，可以刷 [查看详情]

更新时间:2014-06-28

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 264人看过

西点主要出现欧洲，西点是西方的一种饮食文化，跟我们中餐一样，从最早英国出现的一咱水果蛋糕西姆尔蛋糕，到美国的一种艺术蛋糕。初具现代风格的西式糕点大约出现在欧洲文艺复兴时期。糕点制作不仅革新了早期的方法 [查看详情]

更新时间:2014-06-26

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 189人看过

*杯是足球界*赛事，全人类的欢乐盛宴。如同美食，不分国界。看*杯，不能缺少美食的陪伴。近段时间，在各个社交网络或者公共场所听到的最多的话题就是*杯，激动人心的*杯马上就要到来了，不少足球迷早 [查看详情]

更新时间:2014-06-21

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 379人看过

在5年前的*，我跟几个朋友一起出去逛街，每次外出看到街上的蛋糕店，或者面包店我都没有进去过，但这一次例外，因为我们想去公园喂鱼，没想到到公司卖鱼食，就想去卖一袋面包去喂鱼，哈哈！我们一行三人去了人民 [查看详情]

更新时间:2014-06-18

授课学校：惠州赛西维烘焙学校 325人看过

员工的作业规范之一《员工服勤守则》……员工的作业规范之二《单位主管事务执行规则》糕饼面包店的主管除开要遵守上列的规则外；还要恪守下列有关“领导”的规则： （1） 以身作则领导*线员工，共同创造出一种愉 [查看详情]

更新时间:2014-06-08