授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 171人看过
“幸福的家庭都是相似的,而不幸的家庭各有各的不幸”,列夫托尔斯泰的这句名言同样适用于创业企业。不论是取得初步成功的创业企业,还是那些基业长青的百年老店,大都具有非常接近的特质;而失败的企业,每一家则都 [查看详情]
更新时间:2014-07-30
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“幸福的家庭都是相似的,而不幸的家庭各有各的不幸”,列夫托尔斯泰的这句名言同样适用于创业企业。不论是取得初步成功的创业企业,还是那些基业长青的百年老店,大都具有非常接近的特质;而失败的企业,每一家则都 [查看详情]
更新时间:2014-07-30
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 184人看过
“幸福的家庭都是相似的,而不幸的家庭各有各的不幸”,列夫托尔斯泰的这句名言同样适用于创业企业。不论是取得初步成功的创业企业,还是那些基业长青的百年老店,大都具有非常接近的特质;而失败的企业,每一家则都 [查看详情]
更新时间:2014-07-30
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 223人看过
咖啡物语:此款咖啡椰奶的香味很浓,造型也很漂亮,在夏日里选择这杯冰咖啡,不经意地就会感受到热带海边的风情。适合饮用时间:夏季全天配方:冰咖啡-------200毫升 椰奶----------90毫升 椰子冰淇淋---1球 椰子风 [查看详情]
更新时间:2014-07-30
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 253人看过
咖啡是一门很深奥的文化,我们知道任何一种文化传到哪里都会或多或少的融入当地的地方特色,利用当地的特产和食材,形成独具特色的地方风味。冰咖啡也同样因地域而异,花样变化繁多,最初主要有日本浮有冰块的冰咖啡 [查看详情]
更新时间:2014-07-29
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 204人看过
面包的爱好者,你知道目前面包店历史最老的产品是什么吗?赛西维面包学校告诉你菠萝,你知道你所喜欢的产品目前市场迅速发展,而这个产品也大众化,每间面包店都有的产品,但这个产品没有被代替反之持续扩张,东莞面 [查看详情]
更新时间:2014-07-26
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 145人看过
东莞蛋糕学校之巧克力抹茶情缘 法式慕斯中有很多装饰件都是使用了巧克力,其实巧克力在国外的甜点中地位非常高,也是甜点中非常重要的一个原材料。手工巧克力的制作也是很着迷的一件事情,今天赛西维烘焙学校为各位 [查看详情]
更新时间:2014-07-25
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 187人看过
很少看韩剧,前几天朋友推荐我看《面包王》(实际上是《面包王金卓秋》)因为在东莞面包培训学校忙着给学生弄方案,更没时间看了今天无意看了一会,觉得面熟。想起去年给客户做培训时课件上就是引用了这几张靓图。听 [查看详情]
更新时间:2014-07-24
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 138人看过
郁热的夏日午后再也没有什么比一杯冰凉爽口的水果冰咖啡更能让人忘却炎炎夏日里那恼人的暑气了浓黑的冰凉中散发着香蕉、奇异果、柳橙、蓝莓的芬芳果香清甜咖啡浓郁啜饮一小口慵懒的神经立刻活跃了起来精力也会UP UP [查看详情]
更新时间:2014-07-23
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 263人看过
烘焙学校DIY体验课程7月20号下午,对于一些热爱烘焙的人来说*是一个难忘的充满新奇的下午,因为他们与朋友或家人一起参与了东莞赛西维烘焙学校举办的法式慕斯精品课程之一椰香巧克力慕斯体验课,对于这些没有任何 [查看详情]
更新时间:2014-07-22
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 242人看过
拥有一份甜蜜事业——家庭私人烘焙坊每次看到面包店里的漂亮的蛋糕、诱人的面包、看到精致的慕斯甜品。都觉得是心里甜蜜蜜的。常常幻想有*也可以自己做出这么漂亮的蛋糕、慕斯是多么令自己骄傲的事情呀。其实,想 [查看详情]
更新时间:2014-08-04
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 182人看过
面包店加盟装修前的注意事项 很多加盟商选择某个面包加盟品牌后,最在意的事情就是装修的问题。要怎样用教少的钱装修出漂亮温馨的面包店呢?大部分品牌的加盟总部,都有着成熟的运作团队与设计师,会实地考察,为加 [查看详情]
更新时间:2014-07-20
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 190人看过
7月面包全面升级啦之一竹炭红豆面包对面包的爱好者,你知道目前流行什么面色吗?赛西维面包学校告诉你竹炭红豆面包,因为市场刚刚有,学校就推出新产品了,让爱面包亲密接触了。我先透露一点点竹炭红豆面包的其中一 [查看详情]
更新时间:2014-07-19
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 269人看过
蛋糕学校教你法式精品芒果慕斯的做法法国是全*最浪漫的*,法国的男人是*上最浪漫的男人,而甜点的发源地就在法国。法国人注重精致、注重口感。法国的甜点是全*最棒的甜点。如今*的烘焙行业高速发展, [查看详情]
更新时间:2014-07-18
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 230人看过
西点学校告诉你西点的种类 西点是以其用料讲究、造型艺术、品种丰富等特点,在西餐饮食中起着兴举足轻重的作用。无论是一日三餐还是各种类型的宴会、酒会、西点制品都是不可缺少的。西点目前尚无统考一的分类标准, [查看详情]
更新时间:2014-07-17
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 208人看过
烘焙学校10天家庭班课程介绍东莞赛西维烘焙学校,又开新课程啦!专业为热爱家庭烘焙坊的开课,仅10天课程,让你轻松掌握手指饼干,杏仁曲奇饼干,全麦饼干,提拉米苏,香蕉蜂蜜慕斯,杨支甘露,水果糯米糍等饼干,慕 [查看详情]
更新时间:2014-07-16
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烘焙学校带你了解转化糖浆的浓度 转化糖浆的浓度要适当 浓度是决定转化糖浆质量的重要指标。浓度是指转化糖浆的含糖量,一般应在80%~85%之间,转化糖浆的浓度越高,月饼的回油,回软效果越好。浓度与煮制时间有密切 [查看详情]
更新时间:2014-07-15
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 120人看过
面包学校7月份课程更新啦 面包爱好者,你知道法式迷你狗,欧式黑啤面包,芥末培根吐司,怎么做吗?这几个产品是新品哦。在开店的伙伴们你在为产品的创新而烦恼吗?我相信90%以上的伙伴都会有的。如果今天赛西维烘焙 [查看详情]
更新时间:2014-07-12
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水吧培训学校教你制作花样饮品 盆裁奶茶系列:①一张笑脸,看起来是不是很有食欲呀,红,白,黑的搭配让整个冰饮灵动起来,这可是出示一个刚学水吧的学生作品哦!! ②牛奶,咖啡,薄荷叶,既营养又美观大方。再加点 [查看详情]
更新时间:2014-07-11
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 212人看过
蛋糕学校告诉您蛋糕组织的形成 制品的熟制是在高温烘烤下进行的,制品内部所含的水分和牛奶水受热蒸发,内部气泡受热膨胀,面粉中淀粉受热糊化,蛋糕膨松剂受热分解,面筋蛋白质受热变性而凝固产品固定,*蛋糕体 [查看详情]
更新时间:2014-07-10
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 203人看过
12天法式慕斯精品课:无法阻挡的甜蜜!慕斯一直是甜点喜欢者的*,从经典的提拉米苏到当下流行的歌剧院蛋糕,从大家熟知的黑森林到香草巴伐利亚慕斯,太多的热爱在慕斯中,爱的心里甜甜的。。。。。。让人无法抗拒 [查看详情]
更新时间:2014-07-09
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 237人看过
东莞烘焙学校的月饼考试 7月6号下午2点,2014年度第二期月饼考试正式开始,考试内容是两项产品,方式月饼的凤梨馅和蛋黄莲容,学生们各就各位,将事先准备好的材料整齐地摆放在操作台面,一切准备就绪,主持人主持开 [查看详情]
更新时间:2014-07-08
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 244人看过
面包店装修攻略一:装修风格的选定 最近几年国内烘焙行业迅猛发展,而面包店随之遍地开花的发展势头也直接带动各地面包店经营投资者不断自我提升面包店装修风格与经营水平。虽然装修风格各有千秋,但在装修过程中要 [查看详情]
更新时间:2014-07-06
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 250人看过
面包学校教你汤种面包的制作有很多消费说,面包的款式过时了,其中很多消费者不知道的是,你要先学会制作面*程中的每种面团的打法,只要你会了打法致于面包的款式就有千变万化的造型,你们期侍吗?好的今天赛西维 [查看详情]
更新时间:2014-07-05
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 284人看过
东莞甜品培训学校简介 近年来甜品市场越来越受欢迎,很多甜品中数港式甜品最受人们的追棒,因此,开一家甜品店来赚钱当然是*不过的了,要想开店,首先得要自己会做,所以就有越来越多的甜品培训学校,东莞赛西维 [查看详情]
更新时间:2014-07-14
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 244人看过
东莞学校教你蛋糕工艺生产流程一,准备工作1,原辅材料准备A,备料B,原料预处理(面粉过筛)2,设备器具准备A,设备器具清点B,设备开启C,*(搅拌缸无水无油)设备,器具,工作台等符合*要求D,烤盘垫纸或筛油二 [查看详情]
更新时间:2014-07-03
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 299人看过
咖啡学校分享单品咖啡的萃取方式咖啡工具的使用单 品 咖 啡 原味(未加入任何其它辅料)咖啡单品咖啡的制作方法:A. 虹吸式(有演式效果,最常见的咖啡制作方法)B. 过滤纸滴漏式(最简单的冲制方法)C. 蒸汽加压式 [查看详情]
更新时间:2014-07-02
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 205人看过
赛西维面包培训学校与您分享手做面包常用方法跟爱和自由一起做面包,自由姐是我心目中的“可颂女王”,一个可以把简单的面粉变成*美味的专业级业余人士。她对面团的疯魔和关心程度是一般人难以企及的,她的作品无 [查看详情]
更新时间:2014-06-28
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 229人看过
东莞蛋糕学校教您橄榄蛋糕的制作橄榄蛋糕材料:蛋500克 幼糖240克 SP油30克 奶粉30克 底筋粉150克高筋粉120克 盐3-4克 清水50克 沙拉油80克制法:1.所有粉料过筛2.蛋,糖,盐拌匀,打起泡,糖溶,拌匀后加入A拌匀后 [查看详情]
更新时间:2014-07-14
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 169人看过
赛西维面包培训学校教你如何做汤种卡士达超软吐司 面包,俗语说有了爱情,也要有面包,你们有爱情之余,也会做面包,你们有兴趣吗?来吧今天赛西维烘焙学校教你做现在市场流行的超软软吐司。汤种卡士达超软吐司面团 [查看详情]
更新时间:2014-06-25
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 380人看过
如何成为一名*的烘焙师 烘焙,对于现在的人来说已不再是一个陌生的名字,烘焙行业也不是一个陌生的行业,所以对于一些不想读书,或者想学一门技术的人来说,选择做一名*的烘焙师,将是一种不错的选择,因为在 [查看详情]
更新时间:2014-06-24
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 179人看过
创业系列之一:地点与行业的选择如今各大城市虽然创业机会比较多,市场需求比较大,但各个行业领域都已趋向饱和,竞争压力也日益增大,反观小城市,例如各地的小县城或者乡镇,经济也在慢慢的发展起来,虽然各方面市 [查看详情]
更新时间:2014-06-22
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 177人看过
是从*杯开赛以来,人们都在工作之余观看和讨论*杯,并为自己钟爱的球队加油,三五个好友聚在一起,通宵观看,但在热闹中也不能少了吃的,或者自己来点创意,疯狂过后,胃是有点饿,这时,整一瓶啤酒,啃几个小 [查看详情]
更新时间:2014-06-20
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 194人看过
*杯是足球界*赛事,全人类的欢乐盛宴。如同美食,不分国界。看*杯,不能缺少美食的陪伴。近段时间,在各个社交网络或者公共场所听到的最多的话题就是*杯,激动人心的*杯马上就要到来了,不少足球迷早 [查看详情]
更新时间:2014-06-19
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 509人看过
什么是马卡龙马卡龙,目前对于烘焙行业的人来说,都知道是一种法式精品甜点,但对于行外人来说就比较少人知道,真正知道的人也不多,目前在香港,台湾,上海等大城市才有,东莞只有*店才有此种产品,但都不是特别 [查看详情]
更新时间:2014-06-18
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 188人看过
我爱烘焙 在5年前的*,我跟几个朋友一起出去逛街,每次外出看到街上的蛋糕店,或者面包店我都没有进去过,但这一次例外,因为我们想去公园喂鱼,没想到到公司卖鱼食,就想去卖一袋面包去喂鱼,哈哈!我们一行三人 [查看详情]
更新时间:2014-06-17
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 217人看过
东莞创业开店注意转让费的陷阱转让费是最容易中招的陷阱之一。有时候双方可能在合同协议上有这一条,原来的租户有优先续租权力。但是,这个优先权其实是作用不大——当房东不愿意再续租的时候,这个优先权毫无意义。 [查看详情]
更新时间:2014-06-15
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 245人看过
月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。1.广式月饼烘烤工艺与众不同,饼坯入炉前,先在饼皮表面刷一遍或喷一次清水,使饼皮表面形成一层薄薄的水膜。这样,入炉烘烤后,一可以防止饼皮 [查看详情]
更新时间:2014-06-14
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 385人看过
甜品的发展前景 甜品是一道道美食,在口感上,特别是在炎热的夏天,喜爱甜食的朋友尤其钟情于此,每一道甜品都是由新鲜的绿色食材制作而成,即健康又养生,经过冰镇以后,入口细腻爽滑,比如甜品中的芝麻糊、核桃露 [查看详情]
更新时间:2014-06-13
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 270人看过
月饼培训学校教你如何使用转化糖浆如何使用转化糖浆1.转化糖浆必须贮存一段时间才能使用转化糖浆*提前几个月就制好,即必须贮存一段时间才能使用,不能现制现用。什么道理呢?转化糖浆,顾名思义就是糖浆中含用转 [查看详情]
更新时间:2014-06-11
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 206人看过
赛西维水吧培训学校呼吁拒绝“奶精”调配奶茶饮品随着天气火热般的升温,人们开始各种降温的方法,奶茶店、水吧店、咖啡厅的生意开始火了起来,可随着生意的火热,店里的奶茶是“奶精”调配还是牛奶等原料却不得不引 [查看详情]
更新时间:2014-06-10
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