咖啡是一门很深奥的文化，我们知道任何一种文化传到哪里都会或多或少的融入当地的地方特色，利用当地的特产和食材，形成独具特色的地方风味。冰咖啡也同样因地域而异，花样变化繁多，最初主要有日本浮有冰块的冰咖啡、意大利浓缩咖啡的冰咖啡、美式咖啡的透凉冰咖啡等。而后，人们开始在冰咖啡中加入果汁、奶油、焦糖、酒类、冰激凌等各色辅料，再配以精美透亮的玻璃杯，形成了风格独特的咖啡门类，每一款都精心调配，不仅造型美轮美奂，口感也千变万化，更适合喜欢新鲜多变的现代潮流一族。
赛西维咖啡培训学校为你分享一款咖啡与果汁结合的一款冰咖啡。此款咖啡适合酒吧、咖啡厅、西餐厅。
柳橙冰咖啡
冰咖啡-----------60毫升
柳橙汁-----------100毫升
蜂蜜--------------30毫升
冰块--------------适量
柳橙片-----------1片
制作过程：
1、 把柳橙汁（可使用新鲜的柳橙或者是柳橙汁）与蜂蜜倒入杯中搅拌均匀。
2、 加入足够的冰块。
3、 淋入冰咖啡。
4、 放上1片柳橙片装饰。
咖啡物语：
此款冰咖啡制作比较简单，但造型很美观，柳橙具有丰富的营养，所以，这杯冰咖啡不仅可以祛暑，也可美容。
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