东莞蛋糕学校教您橄榄蛋糕的制作

东莞蛋糕学校教您橄榄蛋糕的制作 橄榄蛋糕 材料：蛋500克 幼糖240克 SP油30克 奶粉30克 底筋粉150克 高筋粉120克 盐3-4克 清水50克 沙拉油80克 制法： 1. 所有粉料过筛 2. 蛋，糖，盐拌匀，打起泡，糖溶，拌匀后加入A拌匀后再加处SP油先慢后快打发七成左右 3. 改中速加水，慢速加油 4. 装模，模具扫油烤150-190度18-20分钟左右色泽浅棕 备注：注意调节蛋糕机的转速 控制炉温 热时脱膜 东莞蛋糕培训，东莞学蛋糕，橄榄蛋糕制作 ，蛋糕培训学校