授课学校：福建威辰小吃培训学校 119人看过

一、 木桶饭介绍 木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食，不仅外观好看，而且味道也非常鲜美，现在已经成为一种被广泛使用 [查看详情]

更新时间:2015-08-19

授课学校：福建威辰小吃培训学校 148人看过

一 关于煲仔饭掀开盖，菜香扑鼻，调味汁浇在饭上，滋滋的响。金黄的锅巴，勾人食欲大动，吃起来，浓郁裹腹。煲仔饭做法既简单又便捷，虽然分量不大，但吃起来既能有肉料，米饭中还带了肉香，确实能令人食欲大增。所 [查看详情]

更新时间:2015-08-19

授课学校：福建威辰小吃培训学校 136人看过

一 酱香饼的背景及特点土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃，此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都 [查看详情]

更新时间:2015-08-19

授课学校：福建威辰小吃培训学校 212人看过

一 山东杂粮煎饼 山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。山东杂粮煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。山西也有用面粉 [查看详情]

更新时间:2015-08-19

授课学校：福建威辰小吃培训学校 589人看过

一 日本寿司寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日 [查看详情]

更新时间:2015-09-28

授课学校：福建威辰小吃培训学校 944人看过

一 培训内容1基础奶茶2特色时尚奶茶3花式奶茶冰4十二星座奶茶5特色茶饮6特色鲜茶爽7果缤纷系列8柠檬优V系列9西米露系列10果冻布丁11咖啡系列12水果捞 二 培训情况学费 学费包含技术转让费、中餐费、操作材料费、资料 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：福建威辰小吃培训学校 89人看过

一 咖啡介绍咖啡是一门深奥的文化，闲暇时，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙时，一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。咖啡不仅是工作提神的佳品，也适合朋友聚会、公司酒会、西式婚宴等场合，特别活跃气氛，增添浪 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：福建威辰小吃培训学校 54人看过

一关于包子系列传授馒头、花卷、鲜肉大包、酱肉包、菜包、豆沙包、糖三角，小笼包、生煎包、汤包、汽水包，烧梅、蒸饺、锅贴等技术。包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：福建威辰小吃培训学校 63人看过

一、对早餐的认识现代科学的昌明和进步，人类在不断遭受各种疾病的攻击的同时不断认识到健康的重要性，加之营养知识的普及，几乎所有的人都知道早餐在*之中占有的*意义，早餐是人*生活中最重要的一顿，占人 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：福建威辰小吃培训学校 132人看过

一 饮品综合班介绍：饮品综合班教授奶茶类、烧仙草、冰淇淋类、爆米花类、蛋挞类、冰沙类、刨冰类、奶昔类、雪泡类、新地、雪顶、双皮奶、布丁等技术；是你开家水吧的*选择。你也可以根据自己的需要，在这个培训 [查看详情]

更新时间:2015-08-17

授课学校：福建威辰小吃培训学校 101人看过

一 饮品综合班介绍：饮品综合班教授奶茶类、烧仙草、冰淇淋类、爆米花类、蛋挞类、冰沙类、刨冰类、奶昔类、雪泡类、新地、雪顶、双皮奶、布丁等技术；是你开家水吧的*选择。你也可以根据自己的需要，在这个培训 [查看详情]

更新时间:2015-08-17

授课学校：福建威辰小吃培训学校 52人看过

一 炸鸡汉堡文化汉堡包（Hamburger），简称汉堡，是指使用圆形面包内夹馅料的一种食品，制作方式与三明治类似，现今被普遍视为美式速食的代表。其馅料以汉堡排为主，并附夹上若干配料（以蔬菜和干酪为主）和调味料。 [查看详情]

更新时间:2015-08-17

授课学校：福建威辰小吃培训学校 74人看过

一 章鱼小丸子文化背景章鱼小丸子在日本称为章鱼烧，是日本*的国粹小吃，最早出现在大阪，创始人是日本美食大师--远腾留吉，在六十年前的*,远腾尝试用特制的粉浆，配上章鱼和高丽茶，再刷上密制的烧汁，沙拉和 [查看详情]

更新时间:2015-08-17

授课学校：福建威辰小吃培训学校 53人看过

一 老北京炸酱面炸酱面是北京富有特色的食物，炸酱面在北京的流行程度，从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑：“青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶 [查看详情]

更新时间:2015-08-17

授课学校：福建威辰小吃培训学校 158人看过

一 台湾牛肉面（粉）的简介台湾社会在四五十年前几乎很少有人吃牛肉，五○六○年代的台湾，牛肉还是昂贵且不常见的食材，尤其一般说来，乡村里用牛来耕种，为了感恩牛的辛苦和帮忙，农民不忍食用牛肉，甚至今日依然 [查看详情]

更新时间:2015-09-28

授课学校：福建威辰小吃培训学校 66人看过

一 培训内容1.桂林米粉的培训内容五香牛肉粉、牛腩桂林米粉、牛肚桂林米粉、卤香桂林米粉、酸辣笋尖桂林米粉、肥肠桂林米粉、排骨桂林米粉、香卤猪脚桂林米粉、酸辣凉拌桂林米粉、猪肚粉、牛肉炒粉、桂林炒饭等培训 [查看详情]

更新时间:2015-08-15

授课学校：福建威辰小吃培训学校 69人看过

一 酸菜鱼/水煮鱼简介 酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑 [查看详情]

更新时间:2015-08-15

授课学校：福建威辰小吃培训学校 68人看过

一、特色小龙虾特色小龙虾，起源于*中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。特色 [查看详情]

更新时间:2015-08-15

授课学校：福建威辰小吃培训学校 77人看过

一 凉皮凉粉凉面凉皮，是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类。比较有名的有汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。 凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今 [查看详情]

更新时间:2015-08-15

授课学校：厦门福建威宸培训小吃 335人看过

一. 锅边糊的历史与特点 鼎边糊（又称锅边糊），福建福州汉族*佳点，风味小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到海南、台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的汤中，煮制而 [查看详情]

更新时间:2015-08-15