授课学校：慧源食艺培训学校 452人看过

2010年厨师*证书出国考证火热招生报名中，想要出国发展的厨师界朋友赶快报名吧！本校服务：中西式烹饪师*证书考证办理 中西式面点师*证书考证办理 [查看详情]

更新时间:2010-06-10

授课学校：慧源食艺培训学校 529人看过

厨师出国取证班一个月2300元学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、香菜计48道菜式，可自行选菜式、可自选时间。烹调基础班二个月2350元学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块- [查看详情]

更新时间:2010-02-23

授课学校：慧源食艺培训学校 562人看过

“赵派”创史人赵慧源大师领头创办食品雕刻-食雕美术-泡沫雕刻-泡沫上色-琼脂雕刻-花泥雕刻-黄油雕塑-冰雕系列A“龙王”收徒班 不限制时间 3600元 （周一至周六下午14：00到16：00）学习赵派食艺精髓、任选多科名额1 [查看详情]

更新时间:2010-05-27

授课学校：慧源食艺培训学校 1004人看过

一根面、手拉面6天 1500元 学习面的调制、兰州拉面一根面的各种技法、技巧实操练习。 蛋糕裱花班10天 1800元 学习十二肖、各种花卉、动物、人物等 中西面点班 中级一个月 1800元 高级一个月2350元 学习内容：以实际 [查看详情]

更新时间:2010-07-04

授课学校：北京吉诺高食品技术推广培训中心 1141人看过

糖艺初级班课时： 6天 学费： 1900元（含食宿费、原料费） 内容： 理论、熬糖、5种花型、糖板、气泡糖、彩带吹球、水果、着色、天鹅糊、造型。中级班课时： 9天 学费： 2600元（含食宿费、原料费） 内容： 理论、熬 [查看详情]

更新时间:2009-12-08

授课学校：慧源食艺培训学校 492人看过

韩式料理综合班 12个课时 3080元 主要学习韩国民间传统饮食文化 汤类，煎炒类，泡菜类，火锅烧烤类，小吃类韩式火锅烤肉料理班 3个课时 1200元 学习蔬菜类火锅，烤肉用肉类腌制方法，海鲜火锅类韩式家庭主妇班7天150 [查看详情]

更新时间:2009-11-03

授课学校：慧源食艺培训学校 919人看过

“赵派”创史人赵慧源大师领头创办食品雕刻-食雕美术-泡沫雕刻- 泡沫上色-琼脂雕刻-花泥雕刻-黄油雕塑-冰雕系列培训“龙王”收徒班 不限制时间 3600元 （上班的同学：周一至周六下午14：00到16：00）住宿的同学全天 [查看详情]

更新时间:2009-11-03

授课学校：慧源食艺培训学校 740人看过

北京慧远食艺职业技能培训学校09年10月底至11月份由*劳动*颁发的*证书开始报名了。报名项目有：中、高技师中、西式烹调、面点、公共营养师、营养配餐员等。13146704725 58562983 联系老师：李静老师 [查看详情]

更新时间:2009-10-30

授课学校：慧源食艺培训学校 738人看过

高级自助、宴会、酒会设计制作研修班 学期一个月 学费5600元主要学习内容：有大型会议展台、*宴会展台、宾馆宴会展台、大饭店宴会展台、酒会、开业庆典、店庆、圣诞夜、元旦、春节、大型泡沫上色展台、冰雕、果蔬 [查看详情]

更新时间:2009-10-30

授课学校：北京东方食艺职业技能培训学校 411人看过

“龙王”收徒班 不限制时间 3600元 （上班的同学：周一至周六下午14：00到16：00）住宿的同学全天学习赵派食艺精髓、任选多科名额10名，学业完成考核选评、入选者举行收徒仪式。 食 雕 冷 拼 班 两个月 1580元 （周 [查看详情]

更新时间:2009-10-19

授课学校：北京东方食艺职业技能培训学校 705人看过

扒类制作班 6课时 1750元学习各种肉类德排和扒的制作方法披萨制作班 5课时 1850元学习意大利披萨，美式披萨，早餐简易披萨意大利面制作班 5课时 1750元意大利面，通心粉类番茄，海鲜，肉酱，香辣口味西餐全科班 11课 [查看详情]

更新时间:2009-10-19

授课学校：北京东方食艺职业技能培训学校 623人看过

韩式料理综合班 12个课时 3080元主要学习韩国民间传统饮食文化 汤类，煎炒类，泡菜类，火锅烧烤类，小吃类 韩式火锅烤肉料理班 3个课时 1200元学习蔬菜类火锅，烤肉用肉类腌制方法，海鲜火锅类韩式家庭主妇班7天1500 [查看详情]

更新时间:2009-10-19

授课学校：北京东方食艺职业技能培训学校 503人看过

中餐大厨精英班: 三个月 6400元 *阶段中餐类：学习各种原料、调料、配料、小料的性能和使用方法，精细加工、烹调基本功、配菜（桨糊处理、勾芡训练、翻勺技法）第二阶段：川菜实操练习，传统菜、流行菜16道菜式的 [查看详情]

更新时间:2009-10-19

授课学校：慧源食艺培训学校 475人看过

学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、湘菜实操39道菜式。上课时间按学校教学大纲。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：慧源食艺培训学校 380人看过

学习内容：熬糖、拉糖、吹糖、丝带、上色技巧，工具使用技巧，花类、盘花、荷花、月季花、天鹅等，免费提供工具练习使用，包教学会。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：慧源食艺培训学校 383人看过

学习内容：什锦拼，彩拼、形象拼，围碟、山石、锦鸡、孔雀等。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：慧源食艺培训学校 423人看过

学习内容： 讲授面的制作、面的配方及比例、配色、蒸面，工具的使用技法，卡通、肖像、人物整雕、十二生肖、花卉、小动物、面贴等内容。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：慧源食艺培训学校 272人看过

学习南派、北派技法、泰式西瓜花技法，讲解西瓜的结构、选料、画图、瓜类鉴别、选用各种工具的介绍、走线、挑线、缕空、切法、泡瓜技法、点灯成形摆台、照相。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：慧源食艺培训学校 354人看过

学习花泥雕龙、花泥雕凤、花泥雕小动物类等。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：慧源食艺培训学校 496人看过

学习琼脂的基本加工原料、上锅蒸、上色、工具的运用、雕刻技巧等 [查看详情]

更新时间:2009-09-29