授课学校：神龙食艺 377人看过

1、北京神龙厨师出国取证班 一个月 2280元基本学习内容包括：刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等。重点学习国外常用的中餐菜式、混达方式、创意菜式等。适合人群：通过此学习能够获得*劳动与人事保障部的技能证 [查看详情]

更新时间:2009-07-09

授课学校：神龙食艺 456人看过

1、厨师出国取证班 一个月 2280元基本学习内容包括：刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等。重点学习国外常用的中餐菜式、混达方式、创意菜式等。适合人群：通过此学习能够获得*劳动与人事保障部的技能证书，全球 [查看详情]

更新时间:2009-07-05

授课学校：北京育才厨艺培训学校 371人看过

育才厨艺高级糖艺班 20天 2500元 学习内容：学习各种浇铸糖、气泡糖、珊瑚糖，及荷花、牡丹花、玫瑰花，各种水果（苹果、香蕉、梨、草莓、菠萝、葡萄、仙桃等）、竹笋、蘑菇、大虾、海豚、天鹅、龙虾、结婚公仔的大 [查看详情]

更新时间:2009-06-11

授课学校：北京育才厨艺培训学校 639人看过

育才家庭厨艺基础班 （家政厨艺班） 1680元 学习内容：根据家庭厨房及厨房工具来设计的烹调课程；结合常见用的原料、调料；举一反三注重健康营养理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，通过学习各类烹调方法自 [查看详情]

更新时间:2010-07-25

授课学校：北京育才厨艺培训学校 488人看过

学习内容：根据现代家庭的厨房结构、常用食材、调料及烹调工具、用健康理念设计的烹调课程，包括：凉菜、热菜、煲汤、药膳、饮品、盘点装饰等丰富内容。注意营养均衡、品种丰富，不仅让你吃出味道、也吃出健康。合适 [查看详情]

更新时间:2009-06-11

授课学校：北京育才厨艺培训学校 386人看过

北京育才厨师考证班 中级班 1860元 高级班2360元：学习内容：重点突出基本功：包括刀工、刀法、勺功、掂锅、厨房管理等基础知识。 按照*劳动部技能考试教学大钢内容学习。合适人群：有意从事餐饮行业的人士、职称 [查看详情]

更新时间:2009-06-11

授课学校：北京育才厨艺培训学校 477人看过

出国厨师考证班 一个月 2360元学习内容：刀工刀法，如切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等。中式烹饪的特点、中餐在国外的流行菜式， 如何就地取材，重点学习国外常用的中餐菜式、混达方式、创意菜式等。适合人群：通过 [查看详情]

更新时间:2010-07-25

授课学校：北京育才厨艺培训学校 341人看过

北京育才厨师进修班 二个月 3280元 学习内容：重点讲授川、鲁、粤、淮阳四大菜系的理论与实操，四大菜系中各具有代表性的名菜烹调方法和烹调技巧。合适人群，可熟练的掌握常用菜品的制作技术，并能达到独立开办中、 [查看详情]

更新时间:2009-06-11

授课学校：慧源食艺培训学校 1429人看过

韩式料理综合班：3600元主要学习韩国民间传统饮食文化 汤类，煎炒类，食前小菜，韩国小吃，面点，火锅烤肉，泡菜等韩式火锅烤肉料理班：2000元蔬菜什锦火锅，海鲜火锅，牛肉火锅，鸡肉火锅，食前小菜，泡菜制作， 韩 [查看详情]

更新时间:2009-10-27

授课学校：慧源食艺培训学校 728人看过

调酒速成班：1140元洋酒识别＋摇酒＋吧台服务＋鸡尾酒40款+简单酒吧英语英式调酒班：1140元酒水知识＋洋酒识别＋摇酒＋吧台服务＋品酒＋鸡尾酒40款+吧台工作流程+无酒精鸡尾酒＋自创鸡尾酒+吧台实用的Working Flair [查看详情]

更新时间:2009-02-27

授课学校：慧源食艺培训学校 1012人看过

一根面、手拉面：1500元 学习面的调制、兰州拉面一根面的各种技法、技巧实操练习。 蛋糕裱花班：1800元 学习十二肖、各种花卉、动物、人物等 中西面点班 中级： 1800元 高级：2350元 学习内容：以实际操作：蒸、煮、 [查看详情]

更新时间:2009-02-27

授课学校：慧源食艺培训学校 889人看过

:厨师出国取证班:2300元学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、香菜计48道菜式，可自行选菜式、可自选时间。烹调基础班:2350元学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块- [查看详情]

更新时间:2009-02-27

授课学校：慧源食艺培训学校 720人看过

龙王”收徒班 不限制时间 3600元 学习赵派食艺精髓、任选多科名额10名，学业完成考核选评、入选者举行收徒仪式。 食 雕 冷 拼 班 ：1580元 花卉、昆虫编织及虾、蟹、瓜灯 瓜盅、美术课、小动物、冷荤拼摆、建筑雕刻 [查看详情]

更新时间:2009-02-27