广 州 市 就 业 训 练中 心
粤菜厨师“周六、日”班教学简章
●教学特色
采取理论与实操相结合的教学方法，由烹调专业高级技师主教。理论课使用空调课室进行多媒体教学，实操课采取先由主教老师示范、再由学员亲自动手实习的教学模式，并以实操课为主，保证学会。欢迎参观后报读。
●报名条件
对粤菜烹饪有兴趣的所有人员
●教学内容
5月16日新班按“粤菜厨师课程表A计划”内容上课; 10月17日新班按“粤菜厨师课程表B计划”内容上课。课程表内容请参阅下列附表。
●上课时间
每期班培训10周，周六、日下午1：30至5：00上课。
●课程费用
优惠价1680元，包括学费和实习原料等费用，并赠送教材、工衣、围裙一套。
★好消息
符合条件的学员可以申领培训补贴，初级、中级补贴标准1600元，高级补贴标准2200元。
●证书：
★学员毕业后可自由选择参加相应级别的统一考试，考试合格发中英文版“*人民共和国证书”，可上网查证，出国、就业有效，合格率99%。
★报考条件
1、符合以下某项条件可报考“中级”：
（1）持初级证2年以上。
（2）无初级证，本人*的学历毕业至今满5年，并完成“课程表A、B计划内容”的培训。
2、符合以下某项条件可报考“高级”：
（1）持中级证2年以上。
（2）无中级证，本人*的学历毕业至今满8年，并完成“课程表A、B计划内容”的培训。
1、鉴定费：
初级厨师240元，中级厨师300元，高级厨师380元。
2、考前辅导费：50元
★报考手续
交三张彩色白底大一寸相片及本人身份证复印件，高中以上需要交学历证复印件。
●专业咨询：020-38288235 ●报名地址：广州市越秀区万福路139号大堂
