上海在哪里培训蛋糕，说来大家都知道。关于上海西点培训，那么就来详细看一下学习烘焙怎么样，烘焙一般需要学多久，去门店学习西点并不可取，西点人才哪里都缺，西点学徒需要做哪些工作，面包和创业两不误，西点要学多久。
西点烘焙已经成为当下自主创业很热门的项目，学习也不需要太多时间，业余时间都可以参加学习，让你快速的掌握一门技能学会西点不管是自己创业开店自己当老板，还是自己出去找工作都会很实用，学习一门技能总是没有错的，也会多种选择。
首先如果当学徒，一般是要学够两到三年才算是学成出山，而且蛋糕店的师傅并非全职师傅，没有太多时间去指导学生。在蛋糕店中，师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系！去找专业的技术培训学校学习，可以系统快速的掌握各项西点技术，当然前期会需要一定的资金投入。
门店做学徒，不需要学费，还有工资，看起来是一个不错的学习渠道。但做学徒的学习周期极长，且门店分红比较细，你或许只需做其中的一道工序，比如打蛋糕胚子就负责打蛋糕，做裱花蛋糕就做裱花蛋糕，以至于你无法真正的学会西点。
找个靠谱点的烘焙培训机构好好学技术就行，人才哪里都缺，机会是留给有准备的人的，自己够优秀了，其它的不用愁，实在不满足打工工资，自己开个店也成。我闺蜜就是学完了自己开了个私房烘焙，现在生意简直了，单子接到手软，真想问问她缺人不，带我飞。
当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料，做一些杂活，需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下，厨房都是最忙的一个*，如果平时没有时间，我们可以在空余时间学习，西点师们的主要工作也是为了做好产品，而不是教学，所以当学徒更多的要掌握主动学习的能力，耗费的时间和精力会比较大。
在日常生活中，我们经常看到街道上有很多的蛋糕店和烘焙，面包店，这些人都是走在了时代的先锋路上，有自己的创业目标，西点烘焙就是很好的出路，所以很多还在处在徘徊的小伙伴，不妨去学西点，小编在这里强力推荐。
西点需要学多久的问题与个人情况有关。如果是*生建议长期学习西点专业，学习三年西点专业 毕业后学校会推荐就业，也提供学术服务和考取*，在学习技能的同时获得学位；如果想创业建议短期学习西点专业，可以在短时间内集中培训学习 学到足够多供自己开店创业的技巧以及西点技术。
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