授课学校：斯勒烘焙培训教室 486人看过

*部分 奶油1.奶油的打发2.奶油不同状态的分析（抹面奶油状态，裱花奶油状态） 第二部分 抹胚1.圆形胚2.方形胚3.心型胚4.不规则胚（芭比，汽车，飞机，聚宝盆，比基尼，情景蛋糕等等） 第三部分 抹胚技巧（渐变， [查看详情]

更新时间:2016-06-23

授课学校：斯勒烘焙培训教室 463人看过

*部分 基础知识工具，设备，原料（认识，选择，购买渠道等）第二部分 烘烤制作1.翻糖蛋糕用到的内胚的烤制。（海绵，磅蛋糕）2.糖霜的制作3.奶油霜的制作4.蛋糕棒棒糖的制作5.翻糖膏的制作6.各种状态的识别（打发 [查看详情]

更新时间:2016-06-23

授课学校：斯勒烘焙培训教室 542人看过

课程名称：蛋糕培训培训地点：江苏省无锡市*部分 基础知识工具，设备，原料（认识，选择，购买渠道等）讲解家用商用的区别，以满足不同学员的需求第二部分 烘烤制作不同种类的蛋糕培训，酱料的制作。各种状态的识 [查看详情]

更新时间:2016-06-23

授课学校：南京蓝馨西点培训学校 761人看过

蓝馨高级烘焙主厨培训，适合热爱美食，热爱生活，不甘于现状，想通过掌握一门技术改变命运的人，在这个什么都在变的时代，*不 [查看详情]

更新时间:2024-04-28

授课学校：王森烘焙学校 892人看过

课程介绍： 行业分析：2008年至今，国内的烘焙食品行业销售收入年均增长都在30%左右，速度惊人。据预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。专家甚至预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势 [查看详情]

更新时间:2016-03-23

授课学校：王森烘焙学校 621人看过

三年蛋糕甜点创业班行业前景：据权威数据统计，欧州*烘焙类产品人均消费能达到40kg，台湾为20kg，香港为10kg，而我国内地估算最多为年均3kg，仅为台湾的15%，连欧洲的10%都不到。*烘焙市场前景广阔，大量就业 [查看详情]

更新时间:2016-03-21

授课学校：王森烘焙学校 546人看过

课程描述：随着*经济的发展，人们对烘焙食品需求越来越大，烘焙食品是符合当今社会人们追求时尚、个性和休闲的一种饮食方式，更迎合了广大年轻人甚至家庭的需要，当一家人在暖意融融的氛围中，快乐享受烘焙食品， [查看详情]

更新时间:2016-03-21

授课学校：王森烘焙学校 509人看过

课程简介介绍：作为精致美食的代表，法式甜品素以造型精致，做工繁杂，食材讲究，口感多变而闻名。法国人对甜品的迷恋和追求到了无以复加的地步，他们对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。行业 [查看详情]

更新时间:2016-03-21

授课学校：南京蓝馨西点培训学校 1038人看过

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物 [查看详情]

更新时间:2024-04-24

授课学校：王森烘焙学校 591人看过

行业前景： 蛋糕西点行业是国内外*的行业之一，在行业快速发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象最为明显地就是一线技术人员极具溃乏，大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足，据 [查看详情]

更新时间:2016-03-21

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 624人看过

西点招生问答1、你们欧索的西点师培训课程有哪些特色内容？答：我们的课程设计主要是理论和技能相结合的形式，制作理论篇：面点的概述及基本分类；面点的常用原料；面点的馅心制作方法；面点的成型及成熟工艺。实战 [查看详情]

更新时间:2015-10-15

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 946人看过

西点招生问答1、你们欧索的西点师培训课程有哪些特色内容？答：我们的课程设计主要是理论和技能相结合的形式，制作理论篇：面点的概述及基本分类；面点的常用原料；面点的馅心制作方法；面点的成型及成熟工艺。实战 [查看详情]

更新时间:2015-10-14

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 402人看过

西点招生问答1、你们欧索的西点师培训课程有哪些特色内容？答：我们的课程设计主要是理论和技能相结合的形式，制作理论篇：面点的概述及基本分类；面点的常用原料；面点的馅心制作方法；面点的成型及成熟工艺。实战 [查看详情]

更新时间:2015-10-13

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 364人看过

西点招生问答1、你们欧索的西点师培训课程有哪些特色内容？答：我们的课程设计主要是理论和技能相结合的形式，制作理论篇：面点的概述及基本分类；面点的常用原料；面点的馅心制作方法；面点的成型及成熟工艺。实战 [查看详情]

更新时间:2015-10-10

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 312人看过

西点招生问答1、你们欧索的西点师培训课程有哪些特色内容？答：我们的课程设计主要是理论和技能相结合的形式，制作理论篇：面点的概述及基本分类；面点的常用原料；面点的馅心制作方法；面点的成型及成熟工艺。实战 [查看详情]

更新时间:2015-09-23

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 436人看过

西点招生问答1、你们欧索的西点师培训课程有哪些特色内容？答：我们的课程设计主要是理论和技能相结合的形式，制作理论篇：面点的概述及基本分类；面点的常用原料；面点的馅心制作方法；面点的成型及成熟工艺。实战 [查看详情]

更新时间:2015-09-14

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 368人看过

南京欧索职业培训学校月饼烘焙班开课了，邀请专业月饼制作师傅，*秘制配方，让你上一次课，回家也可以做出美味可口的月饼。 南京欧索烘焙职业培训学校成立于2003年，是江苏省内*家职业证书资格类培训学校，成 [查看详情]

更新时间:2015-09-08

授课学校：南京欧索教育——中国领先培训机 285人看过

想要亲手做出一个诱人的蛋糕送给*的朋友或是最贴心的她（他）吗？到南京欧索职业培训学校蛋糕班来看看吧，南京欧索职业学校是一家专业从事西点制作的培训机构，在这里您将是一名出色的西点师，漂亮精致的蛋糕，香 [查看详情]

更新时间:2015-08-24

授课学校： 172人看过

课程内容： 饮品培训班学习五大系列饮品制作近50款产品，包含奶茶系列、夏季沙冰系列、奶昔系列、奶醇系列、茶饮系列等，完全能满足店铺开设所需，包教包会！共学习7天课程！时间可根据个人情况自由选择安排！ 课程 [查看详情]

更新时间:2015-08-05

授课学校： 176人看过

课程内容： *天：燕麦早餐玛芬&水果杯子蛋糕 第二天：相思红豆双皮奶&法式香草炖蛋 第三天：戚风蛋糕&棒棒糖蛋糕 第四天：DIY锯惠蛋糕 第五天：瑞士蛋糕卷&椰芝红豆糕 第六天：核桃派&焦糖烤布丁 第七天：轻乳酪 [查看详情]

更新时间:2015-08-05