授课学校:惠州赛西维烘焙学校 286人看过
惠州烘焙学校教你法式烘焙产品舒芙蕾研究过法语里面,SOUFFLE,是法文空气的意思,但相对于专业的译名:法式蛋奶酥,我还是更喜欢舒芙蕾这个名字,因为美丽的多。其实没有想像中困难复杂啦~~~舒芙蕾诞生于法国中 [查看详情]
更新时间:2016-06-05
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 286人看过
惠州烘焙学校教你法式烘焙产品舒芙蕾研究过法语里面,SOUFFLE,是法文空气的意思,但相对于专业的译名:法式蛋奶酥,我还是更喜欢舒芙蕾这个名字,因为美丽的多。其实没有想像中困难复杂啦~~~舒芙蕾诞生于法国中 [查看详情]
更新时间:2016-06-05
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 369人看过
惠州面包学校分享制作法棍的注意事项今天主要讲法国面包的制作,法棍是成分最简单的一种面包。但是法棍要是做好的话注意的地方比较多,可能很多人都尝试过,法棍并不是太好做。今天惠州面包学校的小编就告诉你法棍的 [查看详情]
更新时间:2016-06-01
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 462人看过
学烘焙的人,经常有很多不同的关键点掌握不好,导致制作不出好的产品!而学烘焙过程中,需要多掌握这些烘焙的知识点,东莞赛西维烘焙学校将和热爱烘焙的小伙伴们分享做烘焙的12个关键点。1.大部分家用烤箱都是机械式 [查看详情]
更新时间:2016-07-18
授课学校:惠州市赛西维烘焙学校 118人看过
惠州烘焙学校教你选购优质黄油,速来围观吧!所谓的黄油,就是将牛奶经过搅拌、分离油脂和水分、加工处理,而得到含有约80%以上的乳脂。除了直接涂抹在面包上、或当成料理中的油脂使用,也是做点心不可缺少的一环。 [查看详情]
更新时间:2016-05-27
授课学校:惠州市赛西维烘焙学校 120人看过
惠州烘焙学校教你选购优质黄油,速来围观吧!所谓的黄油,就是将牛奶经过搅拌、分离油脂和水分、加工处理,而得到含有约80%以上的乳脂。除了直接涂抹在面包上、或当成料理中的油脂使用,也是做点心不可缺少的一环。 [查看详情]
更新时间:2016-05-27
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 293人看过
一,职业素质:1,素质首先是教化的结果,它是在先天素质的基础上,通过教育和社会环境影响逐步形成和发展起来的;2,素质是自身努力的结果,一个人的素质的高低,是通过自己的努力学习,实践获得一定知识并把它变成 [查看详情]
更新时间:2017-02-25
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 252人看过
惠州烘焙学校教你选购优质黄油,速来围观吧!所谓的黄油,就是将牛奶经过搅拌、分离油脂和水分、加工处理,而得到含有约80%以上的乳脂。除了直接涂抹在面包上、或当成料理中的油脂使用,也是做点心不可缺少的一环。 [查看详情]
更新时间:2016-05-25
授课学校:深圳市卡卡蛋糕西点培训学校 247人看过
学习内容:调理面包系列:三文治、菠萝包、热狗面包、甜甜圈、培根面包、奶酪包等40多种。常温蛋糕系列: 千层蛋糕、火腿卷、抹茶红豆,哈雷蛋糕,虎皮卷、金砖蛋糕、瑞士卷,红枣蛋糕,蜂巢蛋糕、戚风蛋糕法式面包系列 [查看详情]
更新时间:2016-05-21
授课学校:深圳市卡卡蛋糕西点培训学校 178人看过
适合人群:对蛋糕裱花,慕斯有强烈兴趣,适合想从事蛋糕裱花师工作或进修人员的专科班学习内容: 第1阶段蛋糕裱花基础篇 26课时抹胚:12课时 圆胚,方胚,直胚,心型胚;私房花边:6课时 曲奇边,贝壳边,花瓣边,喷丝 [查看详情]
更新时间:2016-05-21
授课学校:青岛名人职业培训学校 1134人看过
蛋糕综合班培训课程 学费4180元烘焙制作班 蛋糕类:戚风蛋糕、虎皮蛋糕、白雪蛋糕、黄金皮蛋糕、海绵蛋糕、蜂蜜小蛋糕、大理石蛋糕、 重油蛋糕、葡萄蛋卷、蓝莓蛋糕、天使蛋糕、枣泥蛋糕、瑞士蛋糕、彩虹蛋糕 、奶油 [查看详情]
更新时间:2018-10-13
授课学校:青岛名人职业培训学校 963人看过
蛋糕综合班培训课程 学费4180元 烘焙制作班蛋糕类:戚风蛋糕、虎皮蛋糕、白雪蛋糕、黄金皮蛋糕、海绵蛋糕、蜂蜜小蛋糕、大理石蛋糕、 重油蛋糕、葡萄蛋卷、蓝莓蛋糕、天使蛋糕、枣泥蛋糕、瑞士蛋糕、彩虹蛋糕 、奶油 [查看详情]
更新时间:2018-10-13
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 371人看过
开咖啡馆前需要了解的知识!果断收藏了!小资的生活,坐在咖啡馆里聊天、发呆、看书已经成为现代人生活中不可缺少的一种享受!随之咖啡馆装修风格越来越多样化,针对不同的人群,有不同的风格,咖啡馆独特的装修设计 [查看详情]
更新时间:2016-05-15
授课学校:惠州市赛西维烘焙学校 115人看过
小资的生活,坐在咖啡馆里聊天、发呆、看书已经成为现代人生活中不可缺少的一种享受!随之咖啡馆装修风格越来越多样化,针对不同的人群,有不同的风格,咖啡馆独特的装修设计-让人追忆起过去的岁月,咖啡馆的装修应 [查看详情]
更新时间:2016-05-15
授课学校:惠州市赛西维烘焙学校 109人看过
说起虎皮蛋糕。无论是在面包店还是自己做,都是最受大人和小孩钟爱的,为什么呢?因为它的成份是比较甜的,大众比较喜欢,而且它的口感比较细腻,搭配的恰到好处!那么美味的产品,它在市场上的售价可以达到4-6元一 [查看详情]
更新时间:2016-05-12
授课学校:肇庆赛西维烘焙学校 325人看过
现在吃甜品的越来越多,享受甜品的人也越来越多,近期来我们学校咨询开甜品店的人群也越来越多,特受欢迎的当属港式甜品了,不仅营养丰富,而且口感超好。特适合年青人群,三三俩俩的聚在一起,边享受甜品的同时,也 [查看详情]
更新时间:2016-10-11
授课学校:惠州市赛西维烘焙学校 88人看过
一个成功人士,后面往往站着一个默默无闻的支持者。同样,一道美味可口的食物肯定少不了酱料的辅助!缺了酱料的食物犹如白开水,淡而无味!惠州赛西维烘焙学校除了可以教您制作披萨外,最重要的也是要教您制作美味酱 [查看详情]
更新时间:2016-05-10
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 366人看过
现在一进到烘焙类店面,最显眼的地方总是会有欧包的身影!其实刚开始认识到欧包,总是喜欢不起来……随着了解的加深,我越来越喜欢它的“低脂、低糖、低油”!口感的酥软、五谷杂粮的香味……欧包培训,东莞欧包培训 [查看详情]
更新时间:2016-07-18
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 301人看过
广东烘焙学校告诉你烘焙饼店营业要做什么(一)成为美食的制作者,烘焙点心师傅是我们人人的理想。那么对于烘焙师傅的工作有哪些,小伙伴们是否好奇呢?今天广东赛西维烘焙学校的小编就为大家揭秘啦!跟着小编的脚步 [查看详情]
更新时间:2016-05-08
授课学校:惠州市赛西维烘焙学校 98人看过
成为美食的制作者,烘焙点心师傅是我们人人的理想。那么对于烘焙师傅的工作有哪些,小伙伴们是否好奇呢?今天广东赛西维烘焙学校的小编就为大家揭秘啦!跟着小编的脚步动起来!烘焙师傅的工作主要分为三个部分组成: [查看详情]
更新时间:2016-05-08
授课学校:惠州赛西维烘焙学校 273人看过
惠州甜品学校带您发掘慕斯的来源很多朋友喜欢吃这一类的甜品,但是要自己动手做觉得很难,接下来,惠州赛西维烘焙学校带你一起动手学习自己制作慕斯冻品,把一切不可能变成可能,甚至完美!首先我们先认识慕斯的来源 [查看详情]
更新时间:2016-05-07
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