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更新时间:2018-11-09

授课学校：福建厦门华南职业培训学校1 231人看过

雕刻与摆盘装饰厦门培训学校学习内容有：●食品雕刻的原料选用与成品保养。●花卉雕刻：大丽花、月季花、马蹄莲、百合花、荷花、睡莲、牡丹花、山茶花等。●动物雕刻：金鱼、虾、蟹、仙鹤、喜鹊登梅、鲤鱼、锦鸡、金 [查看详情]

更新时间:2017-03-20

授课学校：福建厦门华南职业培训学校1 220人看过

厦门陶艺蛋糕培训内容●陶艺蛋糕概论：陶艺蛋糕的起源、陶艺蛋糕工具的分类、陶艺蛋糕的基础知识与制作工艺等。●类别：陶艺蛋糕手拉胚、欧式陶艺蛋糕、卡通类陶艺蛋糕、婚庆类陶艺蛋糕、个性化陶艺蛋糕、自主创新陶 [查看详情]

更新时间:2017-03-20

授课学校：福建厦门华南职业培训学校1 233人看过

法式甜点培训班培训内容●法式甜点概论：以法式甜点的原料、设备、用具等知识为基础，教授各式法式甜点的制作工艺与流程。● 产品：玛德琳蛋糕、马卡龙、拿破仑、舒芙蕾、慕斯、勃朗峰栗子蛋糕、 闪电泡芙、香草黄油 [查看详情]

更新时间:2017-03-20

授课学校：福建华南职校集团 174人看过

习内容：理论:食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及刀具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。实践：吉祥花卉雕刻、吉祥鸟雕刻、吉祥鱼虫雕刻、造型亭台楼阁、吉祥龙、凤造型、吉祥人物造型、吉祥 [查看详情]

更新时间:2017-02-19

授课学校：福建华南职校集团 158人看过

福建*电脑学校是经*劳动教育*批准成立的计算机教育机构。目前*电脑学校在我省开设有泉州、福州分校，是省内*跨地区、大规模的职业培训机构。学校开设有一年制平面媒体设计高级班、平面媒体设计专业班 [查看详情]

更新时间:2017-02-18

授课学校：福建省华南职业培训学校 409人看过

学习内容理论：吊汤技术、香料比例、卤制火候、卤汤保养实践产品：猪头皮、猪舌、鸡翅、鸡爪、鸭脖子、鸭翅、豆干、笋、腐竹职业规划培养能够独立创业开店，完成酒店冷菜*烧卤工作人才。就业推荐学校提供就业信息 [查看详情]

更新时间:2015-12-01

授课学校：福建省华南职业培训学校 522人看过

学习内容：理论:食品雕刻的起源与发展、食品雕刻的原料及刀具介绍、雕刻技法、成品保养与应用、特殊原料的雕刻等。实践：吉祥花卉雕刻、吉祥鸟雕刻、吉祥鱼虫雕刻、造型亭台楼阁、吉祥龙、凤造型、吉祥人物造型、吉 [查看详情]

更新时间:2015-12-01

授课学校：福建省华南职业培训学校 432人看过

学习内容：服装学概论、时装画技法、服装款式设计、服装形象设计、服装搭配与展示、社交礼仪、形体训练、语言训练、服装礼仪、服装表演技巧、商品销售知识、服装营销学概论、服装消费心理学、店铺营销与管理、 广告 [查看详情]

更新时间:2015-12-01

授课学校：福建省华南职业培训学校 509人看过

​学习内容理论：咖啡的发展史、咖啡的产地、咖啡豆的认识和辨别、冷饮工具和机器的认识和使用、咖啡礼仪；原料、配料认识鉴别、操作要领；原料、配料的制作与存放和保鲜技术；各季饮品的转化、原材料供货渠道、原材 [查看详情]

更新时间:2015-12-01

授课学校：福建省华南职业培训学校 665人看过

培养方向：家纺工程设计课程内容：家纺图案设计、家纺工艺设计、色彩设计、配饰图案设计、平面效果图、纺织材料学、工业化生产与管理、工业制版与排料、家纺工艺与制作（包含床上用品，沙发套，酒店类桌椅套等）。相 [查看详情]

更新时间:2015-12-01

授课学校：福建省华南职业培训学校 453人看过

培养方向：鞋帽设计课程内容：鞋帽设计、鞋帽类图案与色彩、鞋帽效果图、鞋帽款式构成、配饰图案设计、鞋帽类结构设计与工业制版、工业化生产、鞋帽材料学、鞋帽制作工艺、人体工程学。相关软件课程：相关软件课程： [查看详情]

更新时间:2015-12-03

授课学校：福建省华南职业培训学校 394人看过

培养方向：服装设计高级班课程内容：理论：素描、人物速写、色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、人体工程学、服装学概论、服装色彩学、服装社会心理学、服装发展史、服装材料学、服装生产管理、服装营销学概论、毕 [查看详情]

更新时间:2015-11-30

授课学校：福建省华南职业培训学校 675人看过

培养方向：服装打版专业班课程内容：服装学概论、服装材料学、服装生产管理、服装款式设计、服装手工打版、服装结构设计、特体服装打版、服装结构弊病修改、服装推板、服装制作工艺、立体裁剪、服装梭织(如西装、裤 [查看详情]

更新时间:2015-12-03

授课学校：福建省华南职业培训学校 370人看过

学习内容:理论：原料知识、设备工具的使用、中西式面点操作工艺及要领、职业道德教育、食品*与安全、各类面点餐饮店的*、市场调查、开店管理制度等。实践：中式面点产品中的水调面团、各类膨发面团、各类 [查看详情]

更新时间:2015-11-19

授课学校：福建省华南职业培训学校 193人看过

学习内容:理论：烹饪基础知识、烹饪技法、食品*与安全、营养学、烹饪美学、厨房管理、烹饪概论、烹饪工艺、食品雕刻与冷拼艺术、面点制作工艺、粤菜酱汁的调制、厨房自制复合调料、酒店经营与管理、饮食风俗、酒 [查看详情]

更新时间:2015-11-18

授课学校：福建省华南职业培训学校 260人看过

学习内容:理论：烹饪基础知识、基本烹饪技法、厨房设备与工具、烹调基本技法、食品*与安全、食品雕刻、职业道德教育、四大菜系中小型餐饮企业与管理、市场选址、原材料供货渠道、餐饮管理、成本核算、菜谱设计。 [查看详情]

更新时间:2015-11-20

授课学校：福建省华南职业培训学校 1001人看过

学习内容:理论：原料知识、设备工具的使用、中西式面点操作工艺及要领、各种工艺面团知识、职业道德教育、食品*与安全。实践：中式面点系列品种的制作，包括膨发面团中的包子、馒头等，油酥面团中的清酥馅饼、松 [查看详情]

更新时间:2015-11-19

授课学校：福建省华南职业培训学校 262人看过

学习内容:学习内容：卤水系列、特色烧烤、特色烤鱼、铁板烧、火锅系列、麻辣烫、关东煮、脆鱼宴、*面线糊、小笼包、灌汤包、水煮活鱼系列、泡椒田鸡系列、土耳其烤肉、土家香酱饼、瓦罐煨汤系列、煲仔饭、川式凉 [查看详情]

更新时间:2015-11-18

授课学校：福建省华南职业培训学校 162人看过

学习内容:理论：西餐的概论和烹饪原理、欧美菜系的烹饪历史、西餐烹调方法、西餐厨房设计与布局、安全与*、服务礼仪、洒水、成本核算、西餐常用英语、经营与管理、原料知识及调料、原材料的采购、设备与工具、餐 [查看详情]

更新时间:2015-11-17

授课学校：福建省华南职业培训学校 150人看过

学习内容:理论：西餐的概论和烹饪原理、西餐安全与*、西餐酒水、餐饮行业政策法规、职业道德等。实践::动物性原料分割、开胃菜类、沙拉类、三明治类、水产品类、畜肉类、家禽类、奶油汤、蔬菜汤等、煎类、烤类、 [查看详情]

更新时间:2015-11-17

授课学校：问鼎国际服装设计 968人看过

问鼎国际服装设计培训中心，是国内最专业的【精修+实战】型的服装设计培训机构。由*十佳时装设计师端木文老师领衔主持。以一线的资深设计师、版型师和工艺师为专业团队，特聘国内外*服装设计师和行业专家组成 [查看详情]

更新时间:2012-04-12