授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 202人看过
赛西维面包培训学校与您分享手做面包常用方法跟爱和自由一起做面包,自由姐是我心目中的“可颂女王”,一个可以把简单的面粉变成*美味的专业级业余人士。她对面团的疯魔和关心程度是一般人难以企及的,她的作品无 [查看详情]
更新时间:2014-06-28
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更新时间:2014-06-28
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 225人看过
东莞蛋糕学校教您橄榄蛋糕的制作橄榄蛋糕材料:蛋500克 幼糖240克 SP油30克 奶粉30克 底筋粉150克高筋粉120克 盐3-4克 清水50克 沙拉油80克制法:1.所有粉料过筛2.蛋,糖,盐拌匀,打起泡,糖溶,拌匀后加入A拌匀后 [查看详情]
更新时间:2014-07-14
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赛西维面包培训学校教你如何做汤种卡士达超软吐司 面包,俗语说有了爱情,也要有面包,你们有爱情之余,也会做面包,你们有兴趣吗?来吧今天赛西维烘焙学校教你做现在市场流行的超软软吐司。汤种卡士达超软吐司面团 [查看详情]
更新时间:2014-06-25
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如何成为一名*的烘焙师 烘焙,对于现在的人来说已不再是一个陌生的名字,烘焙行业也不是一个陌生的行业,所以对于一些不想读书,或者想学一门技术的人来说,选择做一名*的烘焙师,将是一种不错的选择,因为在 [查看详情]
更新时间:2014-06-24
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 175人看过
创业系列之一:地点与行业的选择如今各大城市虽然创业机会比较多,市场需求比较大,但各个行业领域都已趋向饱和,竞争压力也日益增大,反观小城市,例如各地的小县城或者乡镇,经济也在慢慢的发展起来,虽然各方面市 [查看详情]
更新时间:2014-06-22
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 503人看过
什么是马卡龙马卡龙,目前对于烘焙行业的人来说,都知道是一种法式精品甜点,但对于行外人来说就比较少人知道,真正知道的人也不多,目前在香港,台湾,上海等大城市才有,东莞只有*店才有此种产品,但都不是特别 [查看详情]
更新时间:2014-06-18
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 182人看过
我爱烘焙 在5年前的*,我跟几个朋友一起出去逛街,每次外出看到街上的蛋糕店,或者面包店我都没有进去过,但这一次例外,因为我们想去公园喂鱼,没想到到公司卖鱼食,就想去卖一袋面包去喂鱼,哈哈!我们一行三人 [查看详情]
更新时间:2014-06-17
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 209人看过
东莞创业开店注意转让费的陷阱转让费是最容易中招的陷阱之一。有时候双方可能在合同协议上有这一条,原来的租户有优先续租权力。但是,这个优先权其实是作用不大——当房东不愿意再续租的时候,这个优先权毫无意义。 [查看详情]
更新时间:2014-06-15
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 242人看过
月饼培训学校教你如何烘焙广式月饼广式月饼的烘烤方法及操作步骤如下。1.广式月饼烘烤工艺与众不同,饼坯入炉前,先在饼皮表面刷一遍或喷一次清水,使饼皮表面形成一层薄薄的水膜。这样,入炉烘烤后,一可以防止饼皮 [查看详情]
更新时间:2014-06-14
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甜品的发展前景 甜品是一道道美食,在口感上,特别是在炎热的夏天,喜爱甜食的朋友尤其钟情于此,每一道甜品都是由新鲜的绿色食材制作而成,即健康又养生,经过冰镇以后,入口细腻爽滑,比如甜品中的芝麻糊、核桃露 [查看详情]
更新时间:2014-06-13
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月饼培训学校教你如何使用转化糖浆如何使用转化糖浆1.转化糖浆必须贮存一段时间才能使用转化糖浆*提前几个月就制好,即必须贮存一段时间才能使用,不能现制现用。什么道理呢?转化糖浆,顾名思义就是糖浆中含用转 [查看详情]
更新时间:2014-06-11
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赛西维水吧培训学校呼吁拒绝“奶精”调配奶茶饮品随着天气火热般的升温,人们开始各种降温的方法,奶茶店、水吧店、咖啡厅的生意开始火了起来,可随着生意的火热,店里的奶茶是“奶精”调配还是牛奶等原料却不得不引 [查看详情]
更新时间:2014-06-10
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赛西维咖啡学校,做*人自己的咖啡全球化的过程中,西方文化也在*流传开来,就拿咖啡文化来说吧,最早的时候,喝咖啡是西方的文化,但是,现在已经是全球的文化了,但是每个地区还有这自己的独特之处 在*, [查看详情]
更新时间:2014-06-08
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东莞烘焙学校分享苏式月饼的做法苏式月饼是我国的传统食品,更受到江浙沪地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工 [查看详情]
更新时间:2014-06-07
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 252人看过
做月饼的*个步骤就是煮糖浆转化糖浆的制备1,操作步骤(如何煮糖浆,月饼糖浆如何煮 怎样做月饼糖浆)转化糖浆的煮制工艺及技术关键如下:(1),糖水比例 糖:水=100:(50~60 质量比)(2),转化剂种类及用量 [查看详情]
更新时间:2014-06-06
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 178人看过
校企互动学习,让烘焙技术更给力2014年5月23日,赛西维烘焙学校的全体师生来到了位于东莞市石龙镇的米乐其店面和工厂开始了实习学习活动。东莞市米乐琪食品有限公司成立于2009年10月,位于交通便利、商业发达的东莞 [查看详情]
更新时间:2014-06-05
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赛西维烘焙学校带你了解咖啡的功效1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官, [查看详情]
更新时间:2014-06-03
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 239人看过
面包培训学校棕子明天就是端午节啦,棕子也全部闪亮登场了,地区不一样,所包的棕子也不一样啦,但棕子做为*几千年来的传统美食,一直被人们所喜爱,随着生活水平的提高,棕子口味及馅料也越来越丰富,从最初的单 [查看详情]
更新时间:2014-06-01
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 234人看过
蛋糕学校对学员要求先就业后创业同学们在学校,能学到生日蛋糕,面包烘焙,蛋糕西点,水吧,月饼,咖啡全能,甜品等等的技术,但学业完毕后本校不建议马上开店,因为开店要到实体店面管理学习,营销学习,店面流程知 [查看详情]
更新时间:2014-05-31
授课学校:东莞赛西维烘焙培训学校 228人看过
赛西维六一儿童节“巧手做蛋糕,快乐大比拼”感恩活动 赛西维11年的历程,感恩你的支持,值此六一儿童节,让我们一起回到那快乐简单的童年。让赛西维带你和你的家人一起创造这份快乐!6.1当天凡是我校毕业学生和在校 [查看详情]
更新时间:2014-05-30
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