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课程
  • 杭州天厨印度飞饼班

    授课学校:杭州天厨培训学校 227人看过

    印度飞饼班【印度飞饼】印度飞饼学习:主要培训选料的关键、和面发面的过程、工具介绍和使用、馅料的制作、熟成的过程。它是当今小吃的拳头产品,也是小型项目创业的优先选用项目,具有大众消费,老少皆宜的特色,并 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨一年制技术经理班

    授课学校:杭州天厨培训学校 230人看过

    一年制技术经理班【一年制技术经理班】培养目标:通过系统培训学习,使学生掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种菜品烹调技法,了解专业理论知识。熟悉餐饮企业管理和 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨西式面点班

    授课学校:杭州天厨培训学校 253人看过

    西式面点班【西式面点班】西式精英班学习内容:通过系统培训学习,使学生掌握西式点心专业知识,了解各种西式点心原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种西式点心制作方法,精通西式名点、糖艺、巧克力 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨特色火锅班

    授课学校:杭州天厨培训学校 242人看过

    天厨特色火锅班【天厨特色火锅班】学习内容:火锅是一种餐饮文化,历史悠久,可以追朔到上千年,真正兴旺只有近二十年的历史,它具有方便,快捷,灵活,形式多变的特点,因此深受广大消费者的喜爱。由于火锅的关键核 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨食品雕刻班

    授课学校:杭州天厨培训学校 230人看过

    食品雕刻班【食品雕刻班】食品雕刻简称食雕,是一种造型艺术,是我国烹饪文化百花园中的一枝奇葩,它艳丽多姿,千奇百态,它化平凡为神奇,能令一道精美菜肴更加锦上添花,增加菜肴的实用与观赏价值,同时还能使菜肴 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨奶茶专修班

    授课学校:杭州天厨培训学校 264人看过

    奶茶专修班休闲饮品是倡导时尚健康的饮品消费,定位于中青年消费群体,产品包括奶茶系列、果汁系列、沙冰刨冰系列、奶昔系列、冰淇淋系列等冷饮,以及咖啡系列、巧克力系列等冬季热饮系列,另外小吃系列包括炸鸡汉堡 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨面馆创业班

    授课学校:杭州天厨培训学校 213人看过

    面馆创业班 随着餐饮业的发达,面食也被越来越多的人所喜爱,它以实惠、快速、干净深得人心。所以,近年来越来越多的创业者看到了面馆的无限商机,开起了面馆甚至做成*品牌连锁店。一般的面馆会选择在住宅区、工商业 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨麻辣烫班

    授课学校:杭州天厨培训学校 133人看过

    麻辣烫班【麻辣烫班 】麻辣烫系列学习内容:学习串制、汤料的制作,熟成的过程,并提供开店工具、材料的采购渠道。它是当今小吃的拳头产品,也是小型项目创业的优先选用项目,具有大众消费,老少皆宜的特色,并且具 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨考证班

    授课学校:杭州天厨培训学校 68人看过

    考证班【考证班】考证班是本校根据社会不同人群的需求而开设的培训项目,为进一步规范我国餐饮行业持续健康发展,更好的体现餐饮从业人员自身技能的水平,执行劳动*规定的各行业持证上岗制度,更方便快捷的找到理 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨家庭烹饪班

    授课学校:杭州天厨培训学校 147人看过

    家庭烹饪班【家庭烹饪班】短期培训的一大特色,根据家庭主妇及厨艺爱好者的不同需求,为个人量身定做;根据家庭厨房及工具设计菜式;结合常见、常见用的原料、调料。注重健康营养理念;教您做出色、香、味、形具佳可 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨二年制天厨精英班

    授课学校:杭州天厨培训学校 69人看过

    二年制天厨精英班杭州天厨培训历史悠久,师资力量雄厚,并实行餐饮培训四化:“教学正规化、管理人性化、住宿标准化、就业一体化”服务的专业餐饮培训单位。学校以多年的实践操作/厨房管理/丰富的教学经验/高超的技 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州传统早点班

    授课学校:杭州天厨培训学校 51人看过

    传统早点班【传统早点(特色早点)】 学习内容:传授各种点心原物料的识别、运用,主坯制作技术,活性酵母运用、辅助原料的膨松工艺,调制禽、畜、水产、海味、干料等加工的馅心种类,蒸煮炸煎烤烙炒的成熟工艺与热 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨川菜专修班

    授课学校:杭州天厨培训学校 46人看过

    川菜专修班一年制特色专业专业市场分析职业规划根据权威调查,餐饮行业急需既懂技术又会技能的复合型人才,杭州天厨世伟餐饮培训率先在*推出 该专业,受到用人单位一致好评。学生完成本专业所有课程,通过杭州天 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨比萨饼专修班

    授课学校:杭州天厨培训学校 90人看过

    比萨饼专修班披萨酱料的制作 披萨品种: 缤纷田园乡村披萨 巴式特色至尊披萨 海陆满溢披萨 水果晶莹披萨 意大利原味风情披萨 烟熏鸡肉披萨 千岛黄金虾披萨 乳酪大会披萨 十全满溢披萨 夏威夷风光披萨 番茄辣肉披萨 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨鲍鱼、鱼翅进修班

    授课学校:杭州天厨培训学校 35人看过

    鲍鱼、鱼翅进修班【鲍鱼、鱼翅进修班】传授鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参等原料的识别、涨发,鲍汁制作等工艺流程。门面统一装饰、经营策略、营销推广、品牌嫁接。颁发天厨品牌连锁“天下*鲍”精致铜牌、证书。 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨半年制高级全能班

    授课学校:杭州天厨培训学校 39人看过

    半年制高级全能班【半年制高级全能班 】把立志成为高级宾馆酒店烹调师的人领进烹调专业的大门,以培养合格的中式烹调师为目标,教学与市场、教学与实践、理论与实践操作紧密结合。以实践为主,学员每天都在老师的指 [查看详情]

    更新时间:2019-01-11

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  • 杭州天厨二年制技术经理培训班

    授课学校:杭州天厨培训学校 235人看过

    培养目标:通过系统培训学习,使学生掌握烹饪基础知识,了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工,熟练掌握各种菜品烹调技法,了解专业理论知识。熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识全面传授烹饪原料学、烹饪 [查看详情]

    更新时间:2015-02-06

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  • 杭州西点全能班

    授课学校:杭州天厨培训学校 507人看过

    西点专修班 学习内容:食品营养常识、食品*常识、西点设备工具的种类及使用、*主要*的饮食习惯、西式面点的概况及分类、主要原料知识、主要原料的保管与检验、饮食成本核算知识、成品成熟的基本原理、西点 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州早点小吃系列培训班

    授课学校:杭州天厨培训学校 1043人看过

    【传统早点(特色早点)】学习内容:传授各种点心原物料的识别、运用,主坯制作技术,活性酵母运用、辅助原料的膨松工艺,调制禽、畜、水产、海味、干料等加工的馅心种类,蒸煮炸煎烤烙炒的成熟工艺与热能运用,使学 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州特色火锅班

    授课学校:杭州天厨培训学校 178人看过

    天厨特色火锅班学习内容:火锅是一种餐饮文化,历史悠久,可以追朔到上千年,真正兴旺只有近二十年的历史,它具有方便,快捷,灵活,形式多变的特点,因此深受广大消费者的喜爱。由于火锅的关键核心是炒底料、制汤料 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州食品雕刻班

    授课学校:杭州天厨培训学校 265人看过

    (初级/中级/高级)食品雕刻简称食雕,是一种造型艺术,是我国烹饪文化百花园中的一枝奇葩,它艳丽多姿,千奇百态,它化平凡为神奇,能令一道精美菜肴更加锦上添花,增加菜肴的实用与观赏价值,同时还能使菜肴在形态与 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州奶茶专修班

    授课学校:杭州天厨培训学校 170人看过

    休 闲饮品是倡导时尚健康的饮品消费,定位于中青年消费群体,产品包括奶茶系列、果汁系列、沙冰刨冰系列、奶昔系列、冰淇淋系列等冷饮,以及咖啡系列、巧克力 系列等冬季热饮系列,另外小吃系列包括炸鸡汉堡、爆米花 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州麻辣烫拉面培训班

    授课学校:杭州天厨培训学校 217人看过

    【麻辣烫班 】麻辣烫系列学习内容:学习串制、汤料的制作,熟成的过程,并提供开店工具、材料的采购渠道。它是当今小吃的拳头产品,也是小型项目创业的优先选用项目,具有大众消费,老少皆宜的特色,并且具有投资小 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州家庭烹饪班

    授课学校:杭州天厨培训学校 333人看过

    家庭烹饪班是我校短期培训的一大特色,根据家庭主妇及厨艺爱好者的不同需求,为个人量身定做;根据家庭厨房及工具设计菜式;结合常见、常见用的原料、调料。注重健康营养理念;教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴的 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州二年制大厨精英班

    授课学校:杭州天厨培训学校 148人看过

    二年制天厨精英班学习内容课程设置《烹 饪营养与*》、《现代餐饮管理》、《*烹饪概论》、《烹饪工艺基础》 、《烹饪工艺美学》、《烹饪原料学》、《面点工艺学》、《烹饪工艺》、《成本核算》、《宴席设计》、 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州裱花蛋糕双修班

    授课学校:杭州天厨培训学校 321人看过

    裱花、蛋糕双修班学习内容:各种装饰花边裱法与技巧、常用花型的裱法(红玫瑰、白玫瑰、旋转玫瑰、荷花、菊花、桃花、梅花、康乃馨、千日红、牡丹花、百合花、蝴蝶花、向日葵、紫罗兰、牵牛花、迎春花、山茶花、鸡冠 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州蛋糕面包专修班

    授课学校:杭州天厨培训学校 271人看过

    蛋糕专修班学习内容:天命红兰卷、营养风车卷、果脯奶油卷、虎皮香玉卷、瑞士奶油卷、纹森果酱卷、椰丝果酱卷、彩针朱古力卷、宴会蛋糕、黄油核仁蛋糕、大理石蛋糕等近四十个品种。蛋糕师专修班学习内容 :天命红兰 [查看详情]

    更新时间:2014-12-18

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  • 杭州半年制高级全能专业班_杭州高级厨师培训_杭...

    授课学校:杭州天厨培训学校 599人看过

    杭州半年制高级全能专业班_杭州高级厨师培训_杭州专业厨师培训班.询热线.【半年制高级全能专业班】以培养厨师长、主厨为目标,全面传授烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹饪技术、营养与*学、酒店厨房设计和筹备、 [查看详情]

    更新时间:2010-12-23

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  • 杭州厨师初、中级培训班_杭州厨师初级培训_杭州...

    授课学校:杭州天厨培训学校 586人看过

    杭州厨师初、中级培训班_杭州厨师初级培训_杭州厨师基础培训班.询热线.【初、中级培训班】 1、理论部分:烹饪发展史、原料知识、加工技术、烹调技术、营养*、成本核算等专业知识。2、实操从基础讲起:刀功、勺功 [查看详情]

    更新时间:2010-12-23

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  • 杭州厨师业余培训班_杭州厨师全能培训_杭州厨师...

    授课学校:杭州天厨培训学校 3016人看过

    杭州厨师业余培训班_杭州厨师全能培训_杭州厨师培训.询热线.【业余培训班】适合经济条件较差的学员,可通过勤工俭学的方式在短期内训练刀功、勺功、火功等基本功强化训练等。咨询热线. [查看详情]

    更新时间:2010-12-23

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  • 杭州厨师长研修培训班_杭州厨师长研修班_杭州厨...

    授课学校:杭州天厨培训学校 454人看过

    杭州厨师长研修培训班_杭州厨师长研修班_杭州厨师长培训班.询热线.【厨师长研修培训班】讲授餐饮管理、厨政管理、菜品开发、名菜展示、菜单设计等,并邀请名厨授课酒店流行菜 咨询热线. [查看详情]

    更新时间:2010-12-23

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  • 厨师长研修培训班

    授课学校:杭州天厨培训学校 397人看过

    杭州厨师长培训【厨师长研修培训班】 讲授餐饮管理、厨政管理、菜品开发、名菜展示、菜单设计等,并邀请名厨授课酒店流行菜。 [查看详情]

    更新时间:2009-12-14

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  • 江干区厨师培训

    授课学校:杭州天厨培训学校 748人看过

    江干区厨师培训学校厨师培训全能学习班【半年制高级全能专业班】 以培养厨师长、主厨为目标,全面传授烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹饪技术、营养与*学、酒店厨房设计和筹备、重点突出基本功和上灶操作技能, [查看详情]

    更新时间:2009-12-14

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  • 浙江菜系培训

    授课学校:杭州天厨培训学校 606人看过

    杭州菜培训、温州菜培训、宁波菜培训、绍兴菜培训浙江菜系简介流浙江菜系,是*烹饪的主要菜系之一。它与鲁、川、粤、苏、皖、闽、湘。取材广泛、注重刀工、烹调精巧、清鲜味真取长,菜品醇正、鲜嫩、典雅,是* [查看详情]

    更新时间:2009-12-14

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  • 杭州食品雕刻培训

    授课学校:杭州天厨培训学校 897人看过

    杭州厨师培训学校食品雕刻学习班食品雕刻早先俗称蔬菜雕、果蔬雕、刻萝卜花,就是用萝卜或其它各种瓜果蔬菜作材料,雕刻出各种花鸟鱼虫、飞禽走兽、瓜盅瓜灯、人物造型等,用以装点菜肴、美化宴席。它是食品雕刻艺术 [查看详情]

    更新时间:2009-12-14

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  • 杭州拼盘培训

    授课学校:杭州天厨培训学校 380人看过

    传授“海底*”“金鸡报晓”“睡莲初放”“锦绣山河”“什锦总盘”“孔雀开屏”等等各种花式拼盘。学期分为:初级班学习时间:10天学费800元中级班学习时间:10天学费1000元高级班学习时间:10天学费1500元 [查看详情]

    更新时间:2009-12-14

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  • 杭州蛋糕裱花培训

    授课学校:杭州天厨培训学校 1227人看过

    杭州蛋糕裱花培训学习班整体创意裱花在这个讲究,高质量,高时尚的现代社会里,大多数顾客对于买蛋糕,即又讲究蛋糕的内在质量和营养,而还特别注重整体造型,做工精细,色彩搭配适当,而且还要俱有一定的艺术风格, [查看详情]

    更新时间:2009-12-14

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  • 杭州厨师培训全能班

    授课学校:杭州天厨培训学校 1035人看过

    【半年制高级全能专业班】 以培养厨师长、主厨为目标,全面传授烹饪原料学、烹饪原料加工技术、烹饪技术、营养与*学、酒店厨房设计和筹备、重点突出基本功和上灶操作技能,以杭帮菜、浙、川、粤菜为主。食品雕刻 [查看详情]

    更新时间:2009-07-14

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