授课学校：慧源食艺培训学校 1505人看过

报名方式：随到随学 课程时长：1~3个月 是否提供就业：是 上课地址：北京西城区 详细说明：慧源食艺提醒大家注意一下：现在办理假证书的很多，因为他们所收费用比较低有好多上当受骗的。要是考证书一定要到学校和培 [查看详情]

更新时间:2012-03-07

授课学校：慧源食艺培训学校 381人看过

报名方式：随到随学 课程时长：1~3个月 是否提供就业：是 上课地址：北京西城区 详细说明：厨师出国取证班 一个月2180元学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等。川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、湘菜计39道 [查看详情]

更新时间:2010-04-08

授课学校：慧源食艺培训学校 452人看过

2010年厨师*证书出国考证火热招生报名中，想要出国发展的厨师界朋友赶快报名吧！本校服务：中西式烹饪师*证书考证办理 中西式面点师*证书考证办理 [查看详情]

更新时间:2010-06-10

授课学校：慧源食艺培训学校 529人看过

厨师出国取证班一个月2300元学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、香菜计48道菜式，可自行选菜式、可自选时间。烹调基础班二个月2350元学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块- [查看详情]

更新时间:2010-02-23

授课学校：北京东方食艺职业技能培训学校 503人看过

中餐大厨精英班: 三个月 6400元 *阶段中餐类：学习各种原料、调料、配料、小料的性能和使用方法，精细加工、烹调基本功、配菜（桨糊处理、勾芡训练、翻勺技法）第二阶段：川菜实操练习，传统菜、流行菜16道菜式的 [查看详情]

更新时间:2009-10-19

授课学校：慧源食艺培训学校 475人看过

学习内容：基本刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、湘菜实操39道菜式。上课时间按学校教学大纲。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：慧源食艺培训学校 345人看过

学习内容：冷荤基础知识，冷菜常用加式技法（拌、炝、酱、卤、淹、酥）麻辣味、怪味、蒜泥味、椒麻味、咖喱味等三十余种味型，汁、油的加工方法技巧，实操另收原料费。 [查看详情]

更新时间:2009-09-29

授课学校：神龙食艺 520人看过

1、北京神龙家庭厨艺基础班 1680元 学习内容：根据家庭厨房及工具设计菜式；结合常见用的原料、调料；注重健康营养理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，学习目标：举一反三，通过学习各类烹调方法自行变化菜 [查看详情]

更新时间:2009-07-09

授课学校：神龙食艺 377人看过

1、北京神龙厨师出国取证班 一个月 2280元基本学习内容包括：刀工-切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等。重点学习国外常用的中餐菜式、混达方式、创意菜式等。适合人群：通过此学习能够获得*劳动与人事保障部的技能证 [查看详情]

更新时间:2009-07-09

授课学校：北京育才厨艺培训学校 639人看过

育才家庭厨艺基础班 （家政厨艺班） 1680元 学习内容：根据家庭厨房及厨房工具来设计的烹调课程；结合常见用的原料、调料；举一反三注重健康营养理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，通过学习各类烹调方法自 [查看详情]

更新时间:2010-07-25

授课学校：北京育才厨艺培训学校 488人看过

学习内容：根据现代家庭的厨房结构、常用食材、调料及烹调工具、用健康理念设计的烹调课程，包括：凉菜、热菜、煲汤、药膳、饮品、盘点装饰等丰富内容。注意营养均衡、品种丰富，不仅让你吃出味道、也吃出健康。合适 [查看详情]

更新时间:2009-06-11

授课学校：北京育才厨艺培训学校 386人看过

北京育才厨师考证班 中级班 1860元 高级班2360元：学习内容：重点突出基本功：包括刀工、刀法、勺功、掂锅、厨房管理等基础知识。 按照*劳动部技能考试教学大钢内容学习。合适人群：有意从事餐饮行业的人士、职称 [查看详情]

更新时间:2009-06-11

授课学校：北京育才厨艺培训学校 477人看过

出国厨师考证班 一个月 2360元学习内容：刀工刀法，如切丝-切片-切块-切凌形块-花刀等。中式烹饪的特点、中餐在国外的流行菜式， 如何就地取材，重点学习国外常用的中餐菜式、混达方式、创意菜式等。适合人群：通过 [查看详情]

更新时间:2010-07-25

授课学校：北京育才厨艺培训学校 341人看过

北京育才厨师进修班 二个月 3280元 学习内容：重点讲授川、鲁、粤、淮阳四大菜系的理论与实操，四大菜系中各具有代表性的名菜烹调方法和烹调技巧。合适人群，可熟练的掌握常用菜品的制作技术，并能达到独立开办中、 [查看详情]

更新时间:2009-06-11