牛肉粉是贵阳人早餐的*选择之一。特别是在寒冷的冬天，早上起吃一碗肉香四溢、热气腾腾的来牛肉粉，温暖你整个人，顿时精神奕奕。牛肉粉在贵阳是人人皆知的。
它的种类繁多，有清汤牛肉粉、红烧牛肉粉、黄焖牛肉粉，甚至还有酸汤砂锅牛肉粉。
花溪牛肉粉的做法步骤：
主料:黄牛肉、牛骨、米粉
辅料:罗汉果、白蔻、花椒、大料、生抽、料酒、葱姜、盐、味精、香菜
1.将香料配好，用纱布包好。
2.把清洗、处理好的牛肉、牛骨、香料包放入不锈钢桶里，让后加入适量的水。
3.大火把水烧开，打去浮泡，约10分钟左右，转中火30分钟左右，*转为小火熬上1小时左右，就可以了。
4.将煮好的牛肉切片。
5.把米粉烫好。
6.烫好米粉，切好牛肉片，加上盐、味精、花椒粉、酱油、香菜，味浓的花溪牛肉粉出来了。
贵阳飘味香小吃培训学校培训各种美食。
飘味香培训项目：
飘味香地方特色类：羊肉粉、牛肉粉、德园包子、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，长沙米粉、老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，重庆疯狂土豆，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭 盖码饭，冷串串香，钵钵鸡，美颜煲汤，木桶饭，过桥米线，臭豆腐、鱼粉
飘味香面食类：德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、锅贴 锅饺、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、皇中皇饼，山东煎0饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，手工杂酱面面、油酥饼，百年老卤等等。
贵阳飘味香教学安排：
理论学习：
1.开店流程讲解，店铺选址装修、人员配备、原材料采购机器采购等
2.店铺小技巧讲解，轻松创造财富。
3.项目介绍详细讲解，包括原材料的采购、口味的变换、配方比例等
示范讲解：
1.老师专业一对一的实战示范，讲解技术
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购，成本，预算。
自我实践：
1.公司备材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指导，熟透操作流程。
教学课程安排：
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级。
