属于自己的特色铁锅炖菜
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铁锅炖菜学校是哪家？
河南哪里教最正宗的铁锅炖，正宗的铁锅炖排骨技术培训，专业培训铁锅炖菜等。河南省新乡市餐饮铁锅
炖培训学校现在开始面向哈尔滨 绥化 佳木斯 双鸭山 鹤岗 牡丹江 大兴安岭 黑河 齐齐哈尔 伊春 大庆
鸡西 长春 白山 白城 松原 延吉 吉林 辽源 通化 四平 沈阳 锦州 盘锦 鞍山 本溪 铁岭 抚顺 葫芦岛
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铁锅炖菜有着悠久的历史。公元1682年（康熙二十一年）康熙皇帝为抗击沙俄侵犯东北军曾率部队
北逃黑龙江，由于时间太久，决定在鄂伦春聚集地的部落里用膳，当地百姓现场垒灶加工，用大铁锅炖制
江鱼和山野家禽，呈皇帝品尝后连声叫好！从此，铁锅炖品也文明了关东大地。
中老年人都经历过那段特殊的艰苦岁月，在情感上对那段特殊的年代有着不一样的感情，健康上多吃
铁锅炖菜可以催化维生素A源的转化、胶原的合成和抗体的产生及肝脏的解毒达到养生长寿的目的。
青少年去吃铁锅炖菜，情感上可以感受老一辈那段艰苦岁月忆苦思甜，健康上可以很好的补充人身
所需铁的微量元素，可以排毒，促进改的吸收。
铁锅炖菜是由八成熟的精选肉与新鲜的自选蔬菜加上由40多种中草药秘制的调料和百年老汤而成，铁
锅炖菜类似于大烩菜却与大烩菜有本质上的区别，是最为绿色的美食之一，铁锅炖菜不仅在食用过程中供
给人体所需的铁，而且还有一个重要的特点就是锅里不放食盐。最近科学研究人体过多的使用食盐对人体
危害很大，尤其是患有高血压和糖尿病者。根据现在人们的吃法陆续有：铁锅炖菜，铁锅炖鸡，铁锅炖鱼
，铁锅炖排骨，铁锅炖大虾，铁锅炖牛肉，铁锅顿大鹅 铁锅炖笨鸡 铁锅大胖头 等名吃特色菜。
铁锅炖菜是象征着融会贯通的“北方火锅”的一大特色，彰显了中原文化的中庸与融合。
蔺氏小吃培训
铁锅炖菜
电话：18837303177王老师
QQ：93746299
网址：
地址：河南省新乡市胜利路与向阳路十字向南300米路东。
乘车路线1：新乡市火车站乘48路 185路公交车到孟营街下车，回走50米，胜利路与向阳路十字路口向南
300米即到。
乘车路线2：出火车站红绿灯左转10米，海宁皮革城门口站牌乘坐30路公交车（1元钱）到梦营小区下车
对面即到。
