东莞蛋糕学校为你送上圣诞大餐甜点：香草栗子杯
圣诞节到了，热爱烘焙的你可以自制一些圣诞产品，圣诞姜饼人、圣诞巧克力屋、圣诞面包，哈哈！和圣诞有关的产品很多很多，今天赛西维蛋糕学校的老师为大家送上圣诞中一种大餐甜点：香草栗子杯。热爱烘焙的你可以试试哦！
香草栗子杯
配料（8人份）：
500克马士卡彭奶酪
50克糕点师糖粉
4罐香草奶油甜点
250克栗子奶油
8整个糖渍栗子
2个大的或8个小的烤蛋白
120克作焦糖的糖
操作步骤：
马士卡彭奶酪与糖一起用电动搅拌机打，并加入香草奶油甜点，同时继续打，使之变得稠滑。
将烤蛋白粗略地压碎。
将栗子奶油均匀地放在8个玻璃杯的底部，在上面放上压碎的烤蛋白，接着加入香草奶油和一个糖渍栗子。撒上糕点师糖粉。
用糖和一点水做焦糖。煮好后，将其用一把小勺在厨用烘焙纸上做成8个圆圈，接着放置在杯子上即成。
奶酪香草奶油可以提前准备，焦糖2小时前需做好。
之后按照顺序装饰起来就可以！此款产品制作起来比较简单，但是带有浓浓的法式甜点的风格！值得试试哦！
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