精武鸭脖秘方技术培训 专业培训各类创业小吃技术,请“东莞聚道小吃”
“精武鸭脖”以其色泽红艳，麻辣鲜香，久吃不腻，越嚼越香几大特点而出名。系采掘祖传明清宫廷御卤秘方，将食补同源理论与*烹调艺术完美结合，配以几十年传承之“老卤水”，甄选3十余种名贵天然配料精制而成，食品色香味俱佳深合养生保健之道，具有开胃健脾、固本养颜、祛火之特效，乃上佳食补食品。
学习程序：首先你自己实地考察、品尝，你觉得满意就签订学习合同-----交费-----学习；首先，学习药材、配方、如何做老汤、亲自抓药、配方、学习卤制工艺流程..学习的品种，鸭系列就有鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等.还可以卤制猪、牛、鸡等系列以及素菜系列以及牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等。。。。。保证你学完后配方、口味和我们1样!
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