1、教会学员为自己和家人的提供个性化营养健康管理，根据家人的不同营养需要，结合食物营养的成分编制食谱和菜谱，享受健康饮食让家人远离营养疾病，健康快乐的生活。
2、教会学员正确认识自己的营养需要，对食品、保健食品进行营养评价和选购，指导身边的朋友或家人通过合理的膳食调理达到减少或得各类营养疾病的机率。
3、教会学员懂得真正爱自己，通过合理的饮食及健康管理吃出美貌与健康。
4、能够在营养指导工作中发挥营养的专业指导，针对不同年龄和生理状况人群或是对患有肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等常见慢性疾病进行营养咨询和饮食宣教，为全民健康做出贡献。
5、掌握食品安全相关问题，通过课程了解并掌握食品安全的重要性，并且学会实际运用。
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