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糕点在现在社会是越来越吃香,很多想学习糕点人都有一个疑问,多长时间能够学会?有没有基础是选专业时的一大衡量标准,对有基础的人来说,3个月的专修班就很好;对缺少经验和基础的人来说,2年制专业更受欢迎;而对一些兴趣学员来说,兴趣班和周末班体验。


杭州港焙=学校针对不同人群,开设了各种类型的专业。有两年制的经典糕点专业,主要培养面向现代化酒店、大型糕点糕点连锁企业一线业务,培养精技术善管理,熟练掌握糕点糕点基本功,精通糕点裱花、糕点、饼干、糕点等系列产品制作与营销,适应岗位应变能力的人才。

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有一年制的糕点精英专业,主要培养培养能创新的糕点糕点师、糕点裱花师的糕点人才为目标。学生经过考核合格后,推荐到大型酒店、西饼房就业。


也有三个月的糕点特色班和三个月的裱花特色班。前者专为糕点爱好者量身打造的糕点课程,学习不同种类的糕点、饼干等,熟练掌握糕点技术要领。快速提高个人能力,开店无忧!后者由专业教师一对一指导,传授多种糕点抹胚成型方法及各种花卉、花边以及12生肖和糕点等的整体设计,90天变身裱花达人。


对于糕点爱好者,开设有糕点周末班,能够学习糕点基础知识,熟悉常用原料和设备,掌握糕点、曲奇、慕斯、泡芙等糕点制作方法,8天让你学会多种糕点,在家就能为家人做糕点。


明确目标学习目标之后,就能选择是学哪种专业。无论您的期望是什么,杭州港焙学校都是您的选择。


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