南京甜品师专业培训(学完西点可以立马开店吗)

南京甜品师专业培训，现在要说什么热门就数南京蛋糕师培训 。那就来了解一下西点师的职业精神，红丝绒蛋糕的学习，翻糖蛋糕用奶油比较好，学完西点可以立马开店吗。

1.西点师的职业精神

在踏入西点的学习之路时，只要怀抱着一颗热情的心，细心聆听、耐心练习，就可以走得更远。来到苏州新东方烹饪学校，从优质的口碑、强大的师资力量先进的教学设备、完善的就业体系等方面入手，你会发现这里是学习西点的不错选择，每一位西点学子都可以在这里收获专业的西点技艺。

2.红丝绒蛋糕的学习

红丝绒还被用在蛋糕和甜甜圈制作甚至是炸鸡的涂料上。接下来10年，就是本吃货对这一美味孜孜不倦的追求之路啦。我曾经做过一种甜菜版本，还有一种用浓缩石榴汁做的猩红色蛋糕。我做红丝绒蛋糕时试过加红醋，也试过不加，也尝试了用不同种类的可可粉和世界上许多红色的食物染料，只为了制作红色的丝绒。

3.翻糖蛋糕用奶油比较好

翻糖蛋糕从身心健康备好于奶油蛋糕在身体健康上，糖粉替代鲜奶油，蛋糕中彻底没有反式脂肪酸，推动翻糖蛋糕比奶油蛋糕更为身心健康，合适如今的社会泡服。在欧洲各国，“反式脂肪酸”这一专业名词早已广泛为我们所把握，它是一种人造脂肪，得到食用油。而植物奶油中实带有许多的的反式脂肪酸。

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4.学完西点可以立马开店吗

很多学员是最终目的就是为了开店，可开店并不是这么容易的，很多初生牛犊的烘焙小白一毕业就马上开了一家，这是非常不理智的行为，你的西点技术都未成熟，更何况开店需要很多的资金和方法，一窍不通真的很难做。因此学员毕业后先就业一段时间，学开店的经验和模式，*在选择去落实一家店铺。

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