深圳卤味熟食培训教材(老北京麻辣爆肚系列)

深圳卤味熟食培训教材，开始是成功一半，学习深圳小吃培训课程，风味炸鸡，老鸭粉丝汤的课程内容，冷锅串串的培训课程，包子培训怎么样，老北京麻辣爆肚系列，干锅系列，美味炸鸡，带您走上成功之路！

风味炸鸡

之前在上海工作的时候，每天上下班都要经过一家炸鸡店，每次路过时总会闻到很香很香的炸鸡味道，总要咽几下口水。门口总是有很多人在那里排队。一般晚上下班我偶尔也会买一只，炸鸡口味一般有蒜香、椒盐、香辣、麻辣、蟹味、草莓味、黑胡椒、甘梅味等8种口味，一只炸鸡一般需要在恒温的油锅里炸10分钟以上才能将里面炸熟。时间也不要太长。

老鸭粉丝汤的课程内容

老鸭粉丝汤的课程内容有以下几点：1.高汤熬制方式及工艺；2.秘制中药配方及实际动手操作；3.鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧；4.各种调料的认识及采购信息；5.店面选址及经营管理技巧。6.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

冷锅串串的培训课程

冷锅串串的培训课程有以下几点：首先认识冷锅串串香专用药材香料，了解各种冷锅串串香专用调味品。其次是冷锅串串香底料炒制和炼油工艺和菜品的加工及保管工艺，秘制高汤的制作技术。冷锅串串香各种味型的制作工艺。*学习冷锅串串香老油炼制工艺菜品的码味及保管技术。菜品的装盘及串签技术和各种蘸碟的制作工艺。

深圳小吃培训

包子培训怎么样

包子也分很多种类的，还有各种各样的馅儿，包子也是早点中的王者段位了，尤其是刚蒸出来的时候，打开蒸箱，热气腾腾，白白软软的包子就这样新鲜出炉啦，小编个人就很爱吃豆沙馅和酱肉馅的，真是百吃不腻的，而且是我们生活中不可或缺的事物，所以学习做包子也是一个很不错的选择。进行专业培训的肯定是有好看又好吃。

老北京麻辣爆肚系列

老北京麻辣爆肚口味丰富，分别为：原味、麻辣、香辣、酸辣、爆辣五种口味，顾客还可以根据自己的口味添加麻酱、蒜汁、辣椒油、陈醋、麻油等各种调味品，组合出自己最喜欢的金钱麻辣爆肚。让每位顾客都可以根据自己的喜好自选搭配，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特，个性化搭配的愿望。让每位顾客品尝到*的麻辣爆肚烫。

干锅系列

干锅无论是在中餐厅还是夜宵店都是比较畅销的，它的种类很多，像肉类干锅都有干锅肥肠、干锅鸡块、干锅鸭块、干锅牛蛙、干锅虾、干锅鱼块、干锅鸡杂、干锅兔肉、干锅鱿鱼、干锅土豆炒肉、干锅辣子鸡丁等等这么多种。素类干锅分别有干锅娃娃菜、干锅茶树菇、干锅有机花菜、干锅千页豆腐、干锅豆角、干锅土豆片、干锅杏鲍菇、干锅手撕包菜、干锅茄子、干锅地三鲜、干锅芹菜香干等这么多种。

美味炸鸡

之前在上海工作的时候，每天上下班都要经过一家炸鸡店，每次路过时总会闻到很香很香的炸鸡味道，总要咽几下口水。门口总是有很多人在那里排队。一般晚上下班我偶尔也会买一只，炸鸡口味一般有蒜香、椒盐、香辣、麻辣、蟹味、草莓味、黑胡椒、甘梅味等8种口味，一只炸鸡一般需要在恒温的油锅里炸10分钟以上才能将里面炸熟。时间也不要太长。

通过每天的学习积累，最终肯定会得到蜕变。通过今天所了解的风味炸鸡，老鸭粉丝汤的课程内容，冷锅串串的培训课程，包子培训怎么样，老北京麻辣爆肚系列，干锅系列，美味炸鸡，我觉得还收获满满，不虚此行。