杭州甜点培训机构推荐(西点的摆盘重要么)

杭州甜点培训机构推荐，学习杭州西点培训，我给他讲解了一下几点原因，学烘焙原理很重要，西点的摆盘重要么，西点和西餐的区别。

1.学烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的东西了，如果你准备以烘焙为以后事业发展的话，我建议一定要系统的学一下这个行业，高中老师经常说一句话，基础很重要，到现在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕，里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态，那你可以hold住所有的烘焙类产品了。

2.西点的摆盘重要么

除了口感和味道，颜值对于西点来说也非常重要。对于顾客来说，买任何东西大部分都出于猎奇心理，好看的设计，新奇的摆盘手法能够很大增加顾客需要用餐的感受。所以甜品的摆盘也是很重要的！干净，绝对是盘式点心成功的关键之一。无论组合搭配的食材有多少，至少视觉上要对顾客造成冲击，引起顾客的好奇和食欲。

3.西点和西餐的区别

是有区别的 西点：是指西式面点，主要抄是以面粉、油脂糖、鸡蛋、乳制品为主料，辅以果料调料等配料制作而成的面点，比如蛋糕、面包饼袭干曲奇、塔排派果冻、乳冻、泡芙、慕斯等。 西餐：国外菜肴统称西餐，包括牛排、意面、日式料理、韩式料理、披萨等等。 两者的发展都是不错的，很多西点师会选择自己开店创业，西餐创业和酒店工作的都很多，两者发展都是很好的，目前两者人才场都是很紧缺的。

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当你看过了学烘焙原理很重要，西点的摆盘重要么，西点和西餐的区别这几方面的介绍，应该已经有所了解了吧。杭州甜点培训机构推荐

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