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准备材料就是从开门的那一刻开始，用最快的时间准备好今天需要的材料。 有的店铺甚至在备好食材后开门营业，可以避免顾客上门出现断货现象； 不过一般奶茶店都会预留足够的时间准备食材。 准备的顺序应优先考虑店内使用最多的材料。 比如奶茶，你需要先将红茶煮开，准备牛奶，将凉茶倒入奶茶中。
除了学习固定种类的饮料外，还必须学习研发新产品。 如果你一直在卖那几十种饮料，我猜你的奶茶店活不了半年。 因为现在的奶茶市场竞争太激烈，你不生产新品，别人做，速度很快。 有的新品三个月发布，有的一个月发布； 别忘了喜新厌旧是人的天性，人是爱尝鲜的。
西安饮品学校哪个好强大的知识储备可以将理论与实践相结合。 煮咖啡绝对不仅仅是做一杯咖啡。 了解咖啡产业链的每一个环节，提炼咖啡生产的每一道工序，是每一个咖啡人都需要做的事情。 的。 *还有很多简体书。 台湾的产量比较大。 如果您阅读了*大部分与咖啡相关的书籍，相信您会对咖啡有非常深刻的理解。
这个职业入门条件不高，零基础也可以，但想成为行家里手没有3-5年经验积累是不行的。就比如”拉花有什么技术讲究吗?” 拉花讲究奶泡的浓度以及下奶的流速，这些经验都是咖啡师长期实践中得来。但其实，制作咖啡并没有看起来那么简单，首先，想要成为一名咖啡师，你就必须具备充足的有关咖啡知识。所以一般你想了解萃取一杯浓缩的技巧，拉花的技巧，手冲的技巧。
奶茶店一般都怎么培训的？很多人开奶茶店，对于奶茶等饮品的制作技术并不是很懂，开店前期需要去参加奶茶店培训进而学习相关行业知识。很多人认为奶茶店培训一般就教教如何做餐就可以了，其实奶茶店的培训内容远比我们想象的要多。
市面上卖的奶茶种类是特别多的，奶茶的分类也越来越多样化，首先是港式奶茶，港式奶茶起源于香港，也叫做英式奶茶，具有口感爽滑的特点，现在即使不在香港也有很多的店铺宣传自己的奶茶是港式的，可见港式奶茶的美。
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