授课学校：济南香香姐小吃培训 192人看过

火锅鸡起源于河北省沧州市，在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火爆程度非其他火锅可以媲美，沧州普通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，现在又传至京津地区乃至*各 [查看详情]

更新时间:2015-07-02

授课学校：济南香香姐小吃培训 114人看过

干锅鸭头是一道四川，重庆，山东等地都较有特色的汉族名菜，香辣特色鸭头老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有 [查看详情]

更新时间:2015-07-02

授课学校：济南香香姐小吃培训 134人看过

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美， [查看详情]

更新时间:2015-07-02

授课学校：济南香香姐小吃培训 142人看过

香香姐麻辣烫学习内容包括：麻辣锅底底料制作技术，高汤制作技术，调料制作技术，红油制作技术，蔬菜打理技术，蔬菜穿制技术。麻辣烫培训辣与不辣两种口味的技术。全套技术只收一项费用，随到随学 学期不限 学会为止 [查看详情]

更新时间:2015-06-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 146人看过

麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受*食客喜爱。香香姐麻辣香锅 [查看详情]

更新时间:2015-06-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 140人看过

香香姐驴肉火锅培训内容：驴肉的选材，驴肉的处理技术，料的配比，熬料的技术，驴肉火锅的制作技术，蔬菜的打理技术，小料的制作技术。驴肉火锅根据不同的消费人群培训麻辣，微辣，和不辣三种口味。随到随学 学会为 [查看详情]

更新时间:2015-06-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 167人看过

老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。老豆腐是山东部分地区的特色早餐，深受欢 [查看详情]

更新时间:2015-06-27

授课学校：济南香香姐小吃培训 125人看过

香香姐南瓜酥，造型美观，形态逼真，口感酥脆绵甜，质量要求较高，做法精细。培训内容：面粉的选择，面的和制技术，酥皮制作技术，馅料的制作技术，成型技术，烤制技术，全套技术只收一种学费。随到随学 学期不限 学 [查看详情]

更新时间:2015-06-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 134人看过

麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受*食客喜爱。香香姐麻辣香锅 [查看详情]

更新时间:2015-06-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 120人看过

老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。老豆腐是山东部分地区的特色早餐，深受欢 [查看详情]

更新时间:2015-06-26

授课学校：济南香香姐小吃培训 133人看过

开口笑水饺 开口笑水饺培训 去哪学开口笑水饺、开口笑水饺的学习、特色小吃技术培训、特色技术传授学习培训加盟、怎么做小吃、山西小吃加盟、正宗太原小吃加盟开口露馅水饺技术：*特点是：生时开口笑，煮熟自然 [查看详情]

更新时间:2015-06-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 118人看过

开口笑水饺 开口笑水饺培训 去哪学开口笑水饺、开口笑水饺的学习、特色小吃技术培训、特色技术传授学习培训加盟、怎么做小吃、山西小吃加盟、正宗太原小吃加盟开口露馅水饺技术：*特点是：生时开口笑，煮熟自然 [查看详情]

更新时间:2015-06-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 139人看过

烤羊腿特点：经过长期的发展，烤羊腿在制作过程中逐渐程序化、规范化，口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟，是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。比起汉族的炒菜，蒙古族的烤羊腿更好地把食物的“ [查看详情]

更新时间:2015-06-25

授课学校：济南香香姐小吃培训 165人看过

饸饹面是一种汉族传统特色面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不 [查看详情]

更新时间:2015-06-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 229人看过

胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是**早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、 [查看详情]

更新时间:2015-06-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 145人看过

火锅培训火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是*独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯 [查看详情]

更新时间:2015-06-24

授课学校：济南香香姐小吃培训 128人看过

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是*独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就 [查看详情]

更新时间:2015-06-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 205人看过

罐罐面又名砂罐煨面，是一道四川崇庆县（今崇州市）的汉族风味小吃，已有50多年的历史。它是用小砂罐先将面臊在火上煨好，再舀出来浇在碗中已经煮熟的面条上做成的。由于“罐罐面”又热又烫，原汁原味，且汤鲜味美， [查看详情]

更新时间:2015-06-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 123人看过

麻辣烫是草根美食，久经时间考验，群众基础深厚，物美价廉，*各地都接受；喝营养骨汤是消费特色，健康时尚，所以骨汤搭配麻辣烫，无疑是抓住了健康消费、美食消费、休闲消费群体的主流。而骨汤麻辣烫就是特色竞争 [查看详情]

更新时间:2015-06-23

授课学校：济南香香姐小吃培训 152人看过

定州焖子是河北定州最有名的汉族传统小吃之一。*常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类熟食。如果你是头一次见到焖子，看到那比常见的圆火腿还粗，尝尝你 [查看详情]

更新时间:2015-06-21