授课学校：赛西维烘焙学校分校 157人看过

烘焙蛋糕饼干如何制作 学蛋糕饼干到赛西维 肇庆十四年蛋糕培训饼干，以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。所谓饼干 的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。是用面粉和 [查看详情]

更新时间:2017-05-04

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 148人看过

学蛋糕裱花到赛西维 肇庆裱花师培训 蛋糕职业培训学校 裱花蛋糕 decorative cakes。由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。 裱花师。饼店里负责蛋糕西点制作者被 [查看详情]

更新时间:2017-04-27

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 176人看过

学披萨到肇庆赛西维 披萨技术学校 职业烘焙学校比萨饼（意大利语：Pizza），根据字典上的解释为：“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的饼”，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，*各地都有比萨饼店。 [查看详情]

更新时间:2017-04-28

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 207人看过

肇庆学韩式裱花蛋糕，韩式裱花蛋糕学校，职业蛋糕学校 近两年来，韩式裱花蛋糕迅速风靡更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立体，加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩，双重口感,无可替代的获得更对 [查看详情]

更新时间:2017-04-28

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 153人看过

学巧克力到赛西维之分享巧克力融化技巧 巧克力是种敏感的原料，在溶解时若不小心，则亦遭受损害。通常用热水双重锅做熔化器具。也用温度控制的调温设备熔化巧克力。无论如何，必须小心设定水浴槽的温度，熔化深色巧 [查看详情]

更新时间:2017-03-09

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 165人看过

蛋糕技术学校之分享蛋白打发的判断标准 在制作蛋糕中都离不开蛋白的物理的膨胀的过程，蛋白泡沫的程度对蛋糕的组织、体积及口感有着相当大的影响。蛋白发泡过程中分为四个阶段，即粗泡期、湿性发泡期、干性发泡期和 [查看详情]

更新时间:2017-03-08

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 150人看过

学奶茶技术选赛西维 赛西维奶茶职业技术学校 肇庆哪里学奶茶技术 盆裁奶茶系列：①一张笑脸，看起来是不是很有食欲呀，红，白，黑的搭配让整个冰饮灵动起来，这可是出示一个刚学水吧的学生作品哦！！②牛奶，咖啡， [查看详情]

更新时间:2017-03-06

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 138人看过

赛西维咖啡学校之分享开店的基本要素 咖啡馆是烘焙零售行业的一种，零售业是商品转到消费者手上的*一个环节，由于各种经营条件和内容的不同，产生各种专门店铺，销售内容包含了衣、食、住、行、育、乐等生活相关 [查看详情]

更新时间:2017-03-06

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 149人看过

肇庆蛋糕学校分享法式蛋糕和欧式蛋糕 喜欢吃蛋糕的和爱好烘焙的朋友们，都会看到一些比较新鲜好听的，或者怪异的蛋类名称，并且会接受这样的介绍，这个蛋糕是法式蛋糕，这个蛋糕是欧式蛋糕，另外还有日工蛋糕等，那 [查看详情]

更新时间:2017-02-26

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 310人看过

欧洲杯是足球界*赛事，全人类的欢乐盛宴。如同美食，不分男女。看欧洲杯，不能缺少美食的陪伴。近段时间，在各个社交网络或者公共场所听到的最多的话题就是欧洲杯，激动人心的欧洲杯到来了，不少足球迷早已攒足了 [查看详情]

更新时间:2016-11-09

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 293人看过

一，职业素质：1，素质首先是教化的结果，它是在先天素质的基础上，通过教育和社会环境影响逐步形成和发展起来的；2，素质是自身努力的结果，一个人的素质的高低，是通过自己的努力学习，实践获得一定知识并把它变成 [查看详情]

更新时间:2017-02-25

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 325人看过

现在吃甜品的越来越多，享受甜品的人也越来越多，近期来我们学校咨询开甜品店的人群也越来越多，特受欢迎的当属港式甜品了，不仅营养丰富，而且口感超好。特适合年青人群，三三俩俩的聚在一起，边享受甜品的同时，也 [查看详情]

更新时间:2016-10-11

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 277人看过

材料配方：高盘面粉 250克 酵母4克 砂糖 13克 盐4克 水150克 无盐奶油 15克 制作过程：一、将所有材料搅拌成表面光滑有弹性，在室温30度条件.二、醒发下发酵50分钟。三、将小面团排气，卷起。四、卷成圆柱形，放入模 [查看详情]

更新时间:2016-11-18

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 244人看过

蛋糕的色彩搭配直接影响到蛋糕的美观程度。一个色彩搭配完美的蛋糕总会特别受欢迎，所以色彩搭配也是一门值得西点师学习的课程哦！色彩虽然有很多种，但是基本上就是暖色系和冷色系，还有黑白灰的中性色系。其中，红 [查看详情]

更新时间:2017-02-24

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 261人看过

随着时间的流逝，暑假已经悄悄到来，各位妈妈是不是也想给孩子一个小小的奖励呢！做为一个母亲，最在乎的无非是孩子的身体是否健康，营养是不是跟得上，一说营养，我就不得不说说早餐了……生活在快节奏的肇庆，早餐 [查看详情]

更新时间:2016-11-09

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 201人看过

随随着消费市场的增长，全球冰淇淋市场需求不断上升，未来*将成为冰淇淋消费*的*之一，*冰淇淋市场以每年20%—30%的速度增长，预计2015年冰淇淋市场容量将达到3600亿元人民币！        随着人们 [查看详情]

更新时间:2016-04-27

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 383人看过

韩国、是一个唯美浪漫的*，不仅有缠绵悱恻的韩剧恋情，还有绚丽绚烂的韩式裱花。韩式裱花是在wilton裱花方法基础上产生的和发展起来的一种裱花方法。起源韩国，故称之韩式裱花。其特点是花卉精美、逼真、色彩搭配 [查看详情]

更新时间:2016-11-18

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 273人看过

甜蜜的爱情，如果在加点甜会是什么呢？那就是甜到心里了。慕斯就好似我们中的爱情本来很甜蜜了，在里面再加点甜，就更让人着迷了。无法忘记慕斯带给我们的感觉。喝杯咖啡，品尝一块纯巧克力慕斯，微微的苦味中透出朱 [查看详情]

更新时间:2016-10-22

授课学校：肇庆赛西维烘焙学校 252人看过

芝士蛋糕，不同的民族有着各自不同的芝士蛋糕，但今天赛西维烘焙学校的小编为你介绍的这一款是美式芝士蛋糕，名字叫纽约犹太芝士蛋糕，它是一种奶油味浓郁的芝士蛋糕，柔滑而紧致，但易于吞咽，因为其中的柠檬和酸奶 [查看详情]

更新时间:2016-11-15

授课学校：端州赛西维烘焙学校 104人看过

现在非常流行一种裱花，叫韩式裱花。那什么叫韩式裱花呢？因为它起源于韩国，所以叫韩式裱花，它的主要特点是特点是花繁叶茂，造型华丽，色彩搭配合理，整体感强，在传统裱花的基础上更具立体感。韩式裱花的原料是奶 [查看详情]

更新时间:2016-03-23