授课学校：济南香香姐小吃培训 88人看过

铁板豆腐色鲜味美，现烤现卖，可观性强，环保*，顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源，不必担心卖不出，只怕烤制供不上。 小食品大市场，人见人爱人人赚。“香香姐铁板豆腐”是以普通白豆腐为原料，加上特 [查看详情]

更新时间:2015-08-21

授课学校：济南香香姐小吃培训 117人看过

香香姐餐饮技术品质专家 ，臊子面培训内容：和面与切面的技术与技巧，臊子的制作流程及制作技巧，学员实操各式臊子的制作，全套技术无保留培训，香香姐随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导 [查看详情]

更新时间:2015-08-21

授课学校：济南香香姐小吃培训 102人看过

香香姐铁锅焖面培训，包括面的选择，面的和法，面条的制作，面的焖制技术，蔬菜的搭配和处理技术，菜品的炒制，包括鸡块焖面、排骨焖面、珍菌焖面、豆角焖面，全套技术只收一次费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎 [查看详情]

更新时间:2015-08-21

授课学校：济南香香姐小吃培训 94人看过

定州焖子是河北定州最有名的汉族传统小吃之一。*常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类熟食。如果你是头一次见到焖子，看到那比常见的圆火腿还粗，尝尝你 [查看详情]

更新时间:2015-08-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 107人看过

茶油鸭是一道汉族名菜，低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鸭为基础改革换代来的，它和爆烤鸭都是用一样的京式炸鸭炉，香味有浓郁与清淡之分，各具特色，依所选用的原料不同 [查看详情]

更新时间:2015-08-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 119人看过

香香姐餐饮专家教授你正宗炒凉粉的做法，培训内容：粉的选择技术，凉粉的制作技术，秘制调料的配制，凉粉的炒制技术，全部技术只收一次费用，全部手把手教会你。香香姐学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、 [查看详情]

更新时间:2015-08-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 111人看过

朝鲜冷面（俗称朝鲜面、韩国冷面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面 [查看详情]

更新时间:2015-08-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 96人看过

钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵 [查看详情]

更新时间:2015-08-20

授课学校：济南香香姐小吃培训 110人看过

香香姐黄焖鸡米饭精选三黄鸡鸡腿肉，采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例 调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感视觉和色泽都属上品， 令人回味无穷，百吃不厌 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 102人看过

军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，是四川省成都市彭州市（县级市、原彭县）的汉族传统小吃。历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。如今，“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 99人看过

香香姐佛手酥，造型美观，形态逼真，口感酥脆绵甜，质量要求较高，做法精细。培训内容：面粉的选择，面的和制技术，酥皮制作技术，各种馅料的制作技术，成型技术，烤制技术，全套技术只收一种学费。随到随学 学期不 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 103人看过

香香姐特色打卤面培训内容：面粉的选择，面条的制作，面的煮制技术，卤的制作，番茄鸡蛋面，茄子肉丁面，臊子打卤面，鸡块面、香辣卤、老北京炸酱等等，老师手把手培训，随到随学，包教包会。 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 92人看过

香香姐*酥饼，特点是色泽金黄，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口酥层皮饼，质量要求较高，做法精细。馅儿也有不同的配方，主要以糖馅为主，都是自己调试而成。*口感酥脆，深受大家的喜爱。由于制作简便 [查看详情]

更新时间:2015-08-18

授课学校：济南香香姐小吃培训 112人看过

香香姐小吃技术培训，香辣兔火锅培训内容：兔肉的选择技术，兔肉的选择技术，秘制香料技术，兔肉的腌制技术，蔬菜搭配技术，汤底的制作技术，整套技术全部教授。培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。视个人 [查看详情]

更新时间:2015-08-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 108人看过

香香姐香河肉饼的制作大致可分为五步，分别为：和面、调馅、包制、擀制和烙制，除了*的烙制其余四步都是真功夫，没有大量的学习和实践是无法完成的。也可以说香河肉饼是手艺活，不仅需要心灵手巧还要刻苦练习。香 [查看详情]

更新时间:2015-08-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 122人看过

香香姐小吃培训中心羊肉泡馍培训内容：面粉的选择，面的和制技术，馍的制作技术，秘方配料，羊肉汤的熬制技术，泡馍的制作技术，菜品的搭配技术，全套技术只收一种学费。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询， [查看详情]

更新时间:2015-08-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 123人看过

香香姐小吃培训中心腌肉面的培训内容：面的选择，面条的制作技术，面的煮制，肉的选择，处理技术，卤肉制技术。腌肉制作技术、腌肉卤制作技术、学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合 [查看详情]

更新时间:2015-08-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 116人看过

羊杂汤——是*一种很普通又很普遍的吃食，羊肉汤的的特点是："色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，鲜而不膻，香而不腻味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，羊肉汤色香味俱佳。羊肉汤呈白色乳状，鲜洁 [查看详情]

更新时间:2015-08-16

授课学校：济南香香姐小吃培训 676人看过

香掉牙千层饼的前身是临沂地区所谓的传统千层饼和罗汉饼，香香姐餐饮文化传播中心对香掉牙千层饼进行了深入细致的研究与改进，结合传统与科学的制造工艺，采用健康科学的秘方加工而成。让出炉的每个饼在色、香、味、 [查看详情]

更新时间:2015-08-14

授课学校：济南香香姐小吃培训 510人看过

香香姐秦镇米皮培训内容：米的选择，米浆制作技术，米皮蒸制技术，秘制料包水，熬制辣椒油等，全套技术包教包会，只收一份费用。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。保教包会，学会为止。香香姐 餐饮技术品质 [查看详情]

更新时间:2015-08-14

授课学校：济南香香姐小吃培训 650人看过

披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。香香姐披萨培训内容包括：比萨全套制作工艺 [查看详情]

更新时间:2015-08-14

授课学校：济南香香姐小吃培训 176人看过

香香姐培根卷培训内容包括：培根以及金针菇的选购，材料的清洗处理技术，卷制技术，秘方配料选择，煎制技术，秘制酱技术，小料制作技术，全套技术传授，只收一种技术费用。包教包会，学会为止。一对一教，让你学到真 [查看详情]

更新时间:2015-08-14

授课学校：济南香香姐小吃培训 225人看过

啤酒鸭火锅，是四川近两年新兴的品种，已风行*，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅，顿时奇香四溢，其味诱人，遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴，回味无穷，鲜香微 [查看详情]

更新时间:2015-08-14

授课学校：济南香香姐小吃培训 234人看过

红豆饼是一个台湾的传统美食，在台湾也叫车轮饼。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、萝卜丝等创新咸馅，红豆饼培训内容：面糊的调制，红豆馅料、豆沙馅料、紫米馅料等制作技术，红豆饼的 [查看详情]

更新时间:2015-08-08

授课学校：济南香香姐小吃培训 344人看过

火锅鸡起源于河北省沧州市，在沧州走几步就有一家火锅鸡店，火爆程度非其他火锅可以媲美，沧州普通家庭几乎都会制作，是亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，现在又传至京津地区乃至*各 [查看详情]

更新时间:2015-08-08

授课学校：济南香香姐小吃培训 257人看过

胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是**早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、 [查看详情]

更新时间:2015-08-08

授课学校：济南香香姐小吃培训 472人看过

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是*独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就 [查看详情]

更新时间:2015-08-08

授课学校：济南香香姐小吃培训 208人看过

香香姐黄焖鸡米饭精选三黄鸡鸡腿肉，采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例 调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感视觉和色泽都属上品， 令人回味无穷，百吃不厌 [查看详情]

更新时间:2015-08-08

授课学校：济南香香姐小吃培训 188人看过

烤肉其*特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。适合社会各层次、各年 [查看详情]

更新时间:2015-08-07

授课学校：济南香香姐小吃培训 124人看过

无矾油条香香姐小吃培训的无矾油条外观和口味上都保持优质品质，油条不变形、不吸油，表面平整、均匀，无塌陷；组织细腻、绵密；口感松软，无涩味，色泽红亮、外酥脆、内空、凉后不塌、不筋、不硬、省油优点。无矾油 [查看详情]

更新时间:2015-08-07

授课学校：济南香香姐小吃培训 147人看过

西施饼夹肉学习内容：发面技术、做饼技术、卤肉技术、夹制技术。可以加鸡蛋、火腿、蛋白肉、鸭胸、学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、入学签保会合同、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术 [查看详情]

更新时间:2015-08-07

授课学校：济南香香姐小吃培训 123人看过

扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、钾、磷、钠、硒、镁等矿物质。扒鸡是加入各种中草药和香料烧制的，烧熟后用手提起鸡腿一抖，肉骨即可分离。 香香姐小吃培训香辣扒鸡培训内容： [查看详情]

更新时间:2015-08-07

授课学校：济南香香姐小吃培训 136人看过

香香姐煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。粥的种类： 红颜粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看详情]

更新时间:2015-08-07

授课学校：济南香香姐小吃培训 128人看过

香香姐小吃培训中心羊肉烩面培训内容：面粉的选择，面的和制技术，面的制作技术，秘方配料，羊肉汤的熬制技术，烩面的制作技术，全套技术只收一种学费。随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导 [查看详情]

更新时间:2015-08-05

授课学校：济南香香姐小吃培训 126人看过

香香姐培训油泼面技术，手把手教您面条的制作方法，料的制作方法，学的时候*比例配方，秘方无保留培训。全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐人热烈欢迎您 [查看详情]

更新时间:2015-08-05

授课学校：济南香香姐小吃培训 135人看过

扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、钾、磷、钠、硒、镁等矿物质。扒鸡是加入各种中草药和香料烧制的，烧熟后用手提起鸡腿一抖，肉骨即可分离。 香香姐小吃培训香辣扒鸡培训内容： [查看详情]

更新时间:2015-08-05

授课学校：济南香香姐小吃培训 113人看过

香酥炸鸡培训内容：鸡肉的选择，配料的技术，鸡肉的腌制，炸鸡排的做法，炸鸡心串，炸鸡脆骨，香酥鸡块的做法，全套技术手把手教会，一对一培训，包教包会学会为止 [查看详情]

更新时间:2015-08-05

授课学校：济南香香姐小吃培训 131人看过

羊杂汤——是*一种很普通又很普遍的吃食，羊肉汤的的特点是："色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，鲜而不膻，香而不腻味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，羊肉汤色香味俱佳。羊肉汤呈白色乳状，鲜洁 [查看详情]

更新时间:2015-08-05

授课学校：济南香香姐小吃培训 127人看过

麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受*食客喜爱。香香姐麻辣香锅 [查看详情]

更新时间:2015-08-04

授课学校：济南香香姐小吃培训 147人看过

老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些。老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。老豆腐是山东部分地区的特色早餐，深受欢 [查看详情]

更新时间:2015-08-04