授课学校:中华糕点技术专修学校 608人看过
一、理论课程:学习专业的西式面点技术理论课程,配套完备的书籍课本,系统了解西式面点的概念和发展情况,各种西式面点的种类和特点,常用的制作设备和工具大全,西式面点制作的基本方法等等,全面系统的了解西式面 [查看详情]
更新时间:2010-04-28
授课学校:中华糕点技术专修学校 608人看过
一、理论课程:学习专业的西式面点技术理论课程,配套完备的书籍课本,系统了解西式面点的概念和发展情况,各种西式面点的种类和特点,常用的制作设备和工具大全,西式面点制作的基本方法等等,全面系统的了解西式面 [查看详情]
更新时间:2010-04-28
授课学校:郑州市慧源职业技术学校 452人看过
学习内容:川、粤 、鲁、苏等八大菜系的精典制作过程,及其各种菜系的代表菜、特色菜。各种菜肴调味的秘制配方,生锰海鲜、生鱼生吃、活鱼活吃、冷菜拼盘、热菜造型、卤菜秘方、食品雕刻、京广烧烤、*各地风味小 [查看详情]
更新时间:2010-04-27
授课学校:郑州博思花艺培训学校 606人看过
冷饮技术培训:提供冷饮原料和冷饮设备,指导开冷饮店传授数百种市场畅销的冷饮制作技术 冷饮技术学习内容:时尚冰粥、花式刨冰、清凉冰沙、各色冰淇淋、圣代、奶昔、雪花酪、炒冰、炒雪、珍珠奶茶、泡沫红茶、果汁、 [查看详情]
更新时间:2010-04-26
授课学校:河南顶级职业教育学校 403人看过
一、流行面包类包括软制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品种有菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮 [查看详情]
更新时间:2010-04-26
授课学校:河南顶级职业教育学校 456人看过
一、流行面包类包括软制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品种有菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮 [查看详情]
更新时间:2010-04-26
授课学校:河南顶级职业教育学校 368人看过
一、流行面包类包括软制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品种有菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮 [查看详情]
更新时间:2010-04-26
授课学校:河南顶级职业教育学校 311人看过
一、流行面包类包括软制面包、硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品种有菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、奶油筒、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、蒜泥面包、肠仔包、杂粮 [查看详情]
更新时间:2010-04-26
授课学校:河南顶级职业教育学校 538人看过
传授数百种市场畅销的西餐技术,炸鸡系列、炸鸡柳系列、汉堡系列、小食系列、热狗系列、牛排系列、比萨系列、意粉意面系列、沙拉系列、汤类粥类系列、三明治系列等。供西餐原料和制作西餐的设备,免费指导开店,长期 [查看详情]
更新时间:2010-04-26
授课学校:河南顶级职业教育学校 291人看过
传授上百种中外名优鸡尾酒调制、*名优酒水知识与鉴别,纯品咖啡与意式咖啡的调配,多款水果拼盘制作,各种软饮料的调制,以及酒吧所需设备,酒吧的经营设计*,星级酒店吧台操作管理技巧等。 单瓶动作:一 [查看详情]
更新时间:2010-04-26
授课学校:艾福特培训学校 606人看过
蛋糕设计师:蛋糕设计师是对蛋糕设计者的一种泛称。通常是在糕点设计领域创造或提供创意的工作,从事艺术与商业结合在一起的人。这些人通常是利用绘画或其他各种以视觉传达的方式来表现他们的工作或作品。 蛋糕设计 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 448人看过
蛋糕裱花_十二生肖“兔”蛋糕裱花_花样年华 课程名称:经典蛋糕裱花课程名称:经典蛋糕裱花 课程分类:糕点培训 蛋糕裱花专业内容: 生日蛋糕中的十二生肖、二十四种花卉、花枝、花叶、花边、各种造型及色彩的完美搭 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 366人看过
经典糕点烘焙 课程名称:经典糕点烘焙培训课程类别:糕点培训专业内容:1、面包甜面包、丹麦面包、柠檬丹麦面包、巧克力丹麦面包、香肠面包、肉松面包、红薯面包、杂粮面包、黑麦面包、黄金条面包、巧克力面包、皇 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 250人看过
学生创业-面包房 课程名称:面包房创业小投资培训班课程类别:技能培训培训目标:自已创业,开面包房。课程内容:1.理论知识学习各类面包、蛋糕的基础知识,包括:材料的选用、面包制做过程中的注意事项、各类工具 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 437人看过
高级蛋糕师和他的作品 课程名称:蛋糕师全能特强班课程类别:糕点培训课程内容:全能班需要学习经典烘焙班、经典裱花班、蛋糕设计师研修班、高级精致西点班的学习内容。该课程采用四合一的内容学习方法,将各种糕点 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 425人看过
课程名称:食品工程精英班课程类别:技能培训食品工程专业介绍:食品工程是粮食、油料加工,食品制造和饮料制造等*领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 521人看过
课程名称:陕西特色小吃培训课程类别:特色小吃培训陕西特色小吃介绍:陕西小吃经历了千余年的发展。由于政治、经济、文化的有利条件,陕西小吃博采各地之精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺, [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 568人看过
课程名称:陕西风味早点课程分类:特色小吃培训课程简介:在陕西这块黄土地上,由于气候、地貌、经济、文化等多方面原因的影响。陕西人在衣、食、住、行、乐等方面,形成了一些独特的方式。 陕西风味早点的就是陕西 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 1101人看过
武汉热干面简介:武汉热干面是湖北武汉地方特色小吃,可以为早、午餐,宵夜等。武汉热干面是湖北武汉地方小吃*位,是一个致富创业的好门路。热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 425人看过
千里香馄饨简介:福建千里香馄饨源于福建,馄饨(福建人称扁食)在当地是一道传统菜肴,逢年过节包馄饨吃在福建有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。 课程 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 494人看过
陕西腊汁肉夹馍简介: 陕西腊汁肉夹馍是继陕西羊肉泡馍之后,又一款享誉*的*风味小吃。陕西腊汁肉夹馍是由卤汁腊肉与白吉馍组合在一起的小吃。卤汁腊肉肥腴软,卤汁香醇;白吉馍筋道细嫩蓬松,颇有中式“汉 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 881人看过
烧烤:烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 445人看过
课程名称:郑州特色小吃培训课程分类:特色小吃培训课程内容:1、川府烤鱼2、特色烤豆腐3、韩国风味烤鸡翅4、烤土豆5、烤韭菜6、新疆风味羊肉串7、烤羊排、烤羊腰。 就业方向:学员毕业后可以自主创业,开个特色烧烤 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 429人看过
课程名称:特色卤肉系列课程分类:特色小吃培训课程内容:1、卤猪手2、卤猪脸3、卤肘子4、卤全鸡5、凤头6、凤翅7、凤爪8、卤蛋类。 卤肉制作方法:1、准备一陶罐。制作卤肉不可用金属容器,要用陶罐类熬煮卤肉,要卤 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 371人看过
精武鸭脖简介:精武鸭脖是武汉最有名的小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 362人看过
川府火锅:我国的火锅花色纷呈,百锅千味。*的如广东的海鲜火锅,钙骨火锅食而不腻,味美无穷;苏杭一带的菊花火锅,清香爽神,风味独特;云南的滇味火锅,鲜嫩香辣,饶有风味;湘西的狗肉火锅,享有“狗肉滚三滚 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 778人看过
道口烧鸡:道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国*的特产。由河南省民间文化杰出传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的先祖张炳始创于清朝顺治十八年(1661年),至今已有近三百五十年 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 507人看过
烩面:烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及*。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:艾福特培训学校 435人看过
课程名称:南京咸水鸭培训课程分类:特色小吃培训咸水鸭内容:原料:净肥鸭2000克,葱段100克,姜块50克,姜片30克调味料:精盐200克,香醋2大匙(约30克),花椒1克,五香粉5克,八角22粒做法:1、鸭洗净沥干,待用。 [查看详情]
更新时间:2010-04-25
授课学校:新乡市百味源小吃培训连锁公司 591人看过
【让肯德基模仿的油炸技术 棒棒鸡 无骨香鸡柳等项目培训】 河南新乡百味源特色油炸小吃培训学校 百味源专业小吃培训中心:学习期间吃住免费,包教会。老师现场手把手的教,教过后再让你亲自动手操作,保证可以学会学 [查看详情]
更新时间:2010-04-16
授课学校:新乡市百味源小吃培训连锁公司 629人看过
【营养早餐技术培训 百味源一绝】 百味源早餐培训一计在手利益丰厚新乡百味源小吃培训连锁有限公司愿与你共同打造餐饮美食的道路,共同开辟餐饮交流的平台,共同打造餐饮美食的龙头。 新乡百味源特色小吃培训中心推 [查看详情]
更新时间:2010-04-16
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