114培训网欢迎您来到南宁职业技术咖啡调酒培训!

400-850-8622

全国统一学习专线 8:30-21:00

南宁咖啡培训实用

授课机构:南宁职业技术咖啡调酒培训

关注度:1732

课程价格: ¥1000.00元

上课地址:请咨询客服

开课时间:滚动开班

咨询热线:400-850-8622

在线报名

课程详情在线报名

更新时间:2010-04-03 23:20
n咖啡的三大品种: 阿拉比加种:占全世界咖啡产量约80%,味道香浓品质较佳,酸性较强,高地栽种的会比低地栽种的更酸。 罗姆斯达种:苦而不酸,香味不好,一般适合调成混合咖啡。其特点是生长于低地,对病虫害抵抗能力特强,品质与风味仅次于阿拉比加种。 利比里加种:品质较差易遭病虫害,产量不佳,故不被重视。 水洗式及干燥式 收成后得果实生豆必须除去外皮、果肉、内果皮及银皮,其方法有: n干燥式日晒法(自然干燥法): 此法较单纯,将采取的咖啡果实曝晒于广场上1~2星期,自然干燥后,以脱壳机将干掉的果肉、内果皮及银皮去除,这种方式精制而成的咖啡,呈微酸而略有苦味,巴西、也门等地都是采用这种方法。此法易混入瑕疵豆及其它杂质,必须细心地加以筛选。 广西南宁职业教育中心鑫领域,中心确定品牌建设.按照上级工作要求,积极推进中等职业教育服务支撑体系建设,在促进职业教育发展中发挥作用 ,开设,各项职业培训 课程 。 . 鑫领域 调酒师,咖啡师,奶茶,培训专业 说到师资;少不了学员学出来成绩,教师技能,教学好与坏,学员成绩是*证明之一,我们始终认为教得好学员学出来 不管是在工作岗位上还是自开 店,技术得到别 人认可,这样才叫好 。 调酒咖啡技术*前茅---可以看下视频 欢迎同行交流切磋 编造虚假东西,是可以带来经济利益,不过那样走得不远------诚信方可成就品牌。
  • 热门课程
姓名不能为空
手机号格式错误