云南经 贸外 事职业学 院|现代学徒制试点

  云南经 贸外 事职业学 院作为教育领域的创新者，积极响应发展战略，秉持着培养实用型人才的宗旨，不断探索教育改革的新途径。近年来，学 院积极参与现代学徒制试点工作，通过与企业的深度合作，为学生提供了更为贴合实际的职业教育和培训。现代学徒制试点在云南经 贸外 事职业学 院的实施，为学生的职业发展打开了全新的机遇之门。本文将就云南经 贸外 事职业学 院现代学徒制试点的实施情况进行探讨。

一、什么是现代学徒制

      现代学徒制是教育 部于2014年提出的一项旨在深化产教融合、校企合作，进一步完善校企合作育人机制，创新技术技能人才培养模式。
      现代学徒制是通过学校、企业深度合作，教师、师傅联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。与普通大专班和以往的订单班、冠名班的人才培养模式不同，现代学徒制更加注重技能的传承，由校企共同主导人才培养，设立规范化的企业课程标准、考核方案等，体现了校企合作的深度融合。

二、云南经 贸外 事职业学 院现代学徒制试点专业

1、汽车检测与维修技术
      学校汽车检测与维修技术专业为云南省第二批省级现代学徒制试点专业、省级高等职业教育高水平骨干专业，实训基地为云南省高等职业教育创新发展行动计划示范性校企共建的生产性实训基地建设项目。
      2017年，学校与云南小矮人汽车服务连锁有限公司合作，校企共同制定"基于工作过程"+"现代学徒制"专业人才培养方案、课程体系，采取单月工学交替、师带徒模式共同实施"教、学、做"一体化。实施对接岗位、双元渗透、学做并进、递进培养：学生1-2学期学习公共必修课程和专业基础学习领域课程，3-4学期采用工学交替模式进行专业学习领域课程学习；5-6学期主要进行职业预备培训，培养材料预算、管理店面、指导他人等方面的综合技能。

2、烹调工艺与营养
      学校烹调工艺与营养专业为云南省第二批省级现代学徒制试点专业。学校与云南滇铺子饮食文化传播有限公司合作，共同完成现代学徒制下人才培养模式改革。
至2019年底，现代学徒制合作取得明显成效：

（1）为学生提供优质、对口的就业岗位，岗位晋升渠道通畅。2016级烹调工艺与营养专业毕业生76人，在滇铺子成功就业35人，占比46%；目前已基本进入管理岗位及厨房技术岗位。
（2）学生对企业的认可度明显提升。2017级44名学生已经在滇铺子各门店顶岗实习；2018级烹调工艺与营养专业93人，有52人自愿选择到滇铺子参加工学交替，占比56%。2019级烹调工艺与营养专业129人，65人已自愿选择参加现代学徒制试点，接受滇铺子企业组织的职业认知课程和企业专业基础课程的教学。
（3）2019年11月学校与滇铺子企业共同举办云南经 贸外 事职业学 院"滇铺子杯"烹饪技能竞赛，取得突出成效，获奖学生中已选拔3名学生备战省级烹饪技能竞赛。

      通过对云南经 贸外 事职业学 院现代学徒制试点的探讨，我们可以看到学 院在培养实用型人才方面的创新举措。现代学徒制试点不仅使学生能够获得更丰富的实践经验和职业技能，还加强了学 院与企业之间的紧密合作，搭建了一个有利于学生就业的平台。学 院通过与企业的深度合作，使学生能够更好地了解行业需求，提前适应职业环境，增加了就业竞争力。可以预见，云南经 贸外 事职业学 院现代学徒制试点的实施将为学生的职业发展注入新的动力，促使他们在未来的职业道路上取得更大的成功。

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