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深圳熳点慕斯蛋糕培训班

授课机构:深圳熳点西点

关注度:6

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更新时间:2022-09-26 18:21

课程亮点

一人一机全程独立操作,情景式教学,学费一次性收费(包含服装、工具,教材,原材料),无二次收费

适用对象

不限

学习目标

毕业可开私房店、可开店创业、高薪就业

课程内容

课程介绍:

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。

慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。


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