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深圳盛世明德蛋糕裱花培训班

授课机构:深圳盛世明德教育

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更新时间:2022-01-13 11:39

深圳蛋糕裱花培训学校哪家好?深圳十大蛋糕裱花培训学校排名推荐选择盛世明德,100+线下门店,校企联合教学。学校依托120+麦路嘉线下门店优势,前端课堂与终端销售对接,对一线市场变化更加敏感,产品更新快而准,同时为毕业生提供优先加盟机会。

蛋糕裱花培训班采用全程小班教学,大量实操锻炼。全程使用真材实料练手感,每天给学员大量实操时间;限定老师带学员数量,严格小班教学,限额报满即止。

课程亮点
1.严选8年从业经验烘焙老师授课,人手一机,全程实操,一次收费,免食材费,毕业推荐就业,创业项目扶持

适用对象
1.宝妈、学生、0基础转行者、创业人群、烘焙爱好者等

学习目标
帮助学员实现高薪就业或创业开店


课程内容:20天蛋糕裱花班包含不同手法练习,全程实操课,真材实料练习,制作各种网红蛋糕系列。
1,前期基础:抹面、花边、花卉、艺术字、烤蛋糕肧、打奶油练习及系统蛋糕理论。
2,中期进阶:各类异形肧(心形、方形、圆胚、汽车,芭比等),艾素糖及巧克力配件制作。
3,成品蛋糕制作:网红摆件、Ins高层金属风、Ins水晶岩洞、芝士转印、卡通立体、3D蛋糕、Ins简约风、欧式水果蛋糕、网红慕斯蛋糕,韩国首尔风切件蛋糕等。

理论讲解:各个品牌豆沙认识及连接,豆沙霜的制作方法及注意事项;裱花基础知识讲解,包括时钟方向及讲解、名词解释、花嘴角度及作用、自然系裱花特点、正确的裱花姿势、自然系混色方法
花卉品种:澳梅,绣球,绣线菊你,飞燕草,玫瑰,羽毛芍药,牡丹,叶子
插件:豆沙蕾丝,巧克力
刮刀画:简单五瓣花的制作
色彩课程:色彩认识及颜色搭配
糖纸花:洋甘菊,小五瓣花,郁金香,蝴蝶洋,牡丹,毛茛,撒哈拉芍药,银莲花,配花,叶子,洋甘菊

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