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深圳盛世明德手工巧克力培训班

授课机构:深圳盛世明德教育

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更新时间:2022-01-13 12:33

深圳巧克力培训学校哪家好?深圳十大巧克力培训机构排名盛世明德,采用全程小班教学,大量实操锻炼。全程使用真材实料练手感,每天给学员大量实操时间;限定老师带学员数量,严格小班教学,限额报满即止。

商用课程设计,创业开店指导。课程教学以实用性为目的,满足学员毕业后开私房、门店、就业的需求,毕业生由20多年创业经验的导师,提供专项创业开店指导。

课程亮点
1、收入高。2、投入少。3、市场广。4、易上手。5、好创业。

适用对象
1、打工族转行创业。
2、毕业学生创业。
3、餐饮转行增新品。
4、好妈妈学健康美食。

学习目标
掌握项目核心技术与店铺经营,可以从事相关工作或开店创业

课程内容
2天高端手工巧克力班,学习蒙蒂安巧克力、淡雪莓巧克力、覆盆子红宝石巧克力、太妃芒果百香果巧克力、玫瑰 日本柚子巧克力、焦糖芝麻抹茶巧克力、胡椒凤梨巧克力、生巧克力(威士忌黑巧& 宇治抹茶)、松露巧克力等巧克力。包含1、巧克力理论知识(解析巧克力,调温知识,不同品牌介绍);2、巧克力喷砂上色 技巧 3、巧克力糖果夹心搭配 4、10 款巧克力糖果制作 5、 巧克力保存及运输技巧。

【课程安排】
1:所学餐饮技术的原料,配料的选取,采购、初加工与保存。
2:所学餐饮技术的主料及配料等全部制作流程。
3:学员时间学习所学餐饮技术的制作工艺及店面管理流程。
4:复习成品制作技术,独立完成产品的制作。
5:学习店铺经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。

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