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​私房烘焙面包培训班

授课机构:东莞蓝馨西点

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更新时间:2024-03-25 13:15

私房烘焙面包培训班

课程简介

蓝馨私房烘培面包培训班,适合对烘焙行业感兴趣,希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群、没有任何基础的初学者。想开一间烘焙工坊的人群;想开一间高端无添加私房烘焙工坊的人群;以及想做个性化蛋糕烘焙类培训的人群。

课程要点

课程内容

1.甜面包

小腊肠,肉松面包,紫薯面包,香芋面包,柴鱼面包,芝士面包

香柔面包,港式菠萝包,三笠葱面包,椰丝葡萄面包,摩卡咖啡面包

燕麦鸡肉面包,培根肉松面包  玉米火腿面包

2.欧式面包(手揉面包)

欧克皮,欧克面包,杂粮面包,麦香葡萄,高纤核果面包

3.方包

三明治,黑芝麻土司,竹炭芝士土司,潜水艇面包,鲜奶土司,全麦土司,抹茶土司,黄金乳酪片

4.丹麦类型面包:牛角包,可颂三明治

5.法包:法棍,凯萨面包,蒜蓉法包

6.其他:蛋挞,月饼,苹果派,沙拉酱,海绵蛋糕 核桃派 布朗尼 枣泥蛋糕 瑞士蛋糕

课程师资


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