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昆明春都家常菜培训

授课机构:昆明春都美食

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更新时间:2024-03-21 11:15

昆明春都家常菜培训

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。因地域不同,各地方口味也有所不同。

家常菜培训班型:一对一实际操作教学

学习时间:随到随学,8:00-19:00(无休息日,可自由安排) 

家常菜系列:

青椒肉丝、鱼香肉丝、京酱肉丝、泡菜苕粉肉丝、水煮肉片、水煮鱼片、川府毛血旺、火爆猪肝、爆炒腰花、宫保鸡丁、小炒黄牛肉、小炒花菜、回锅肉、土芹炒香干、蒜苗炒腊肉、农家小炒肉、辣子鸡、辣子肥肠、尖椒鸡杂、韭菜炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、青椒斩蛋、清炒莴苣、西芹炒百合、千张小白菜、蒜蓉菠菜、白灼生菜、白灼菜心、手撕包菜、酸辣土豆丝、豆角茄子、肉末榄菜四季豆、豆瓣茄子、虎皮青椒、清炒油麦菜、清炒红菜苔松仁玉米

1、米饭的制作工艺及设备。

2、菜品的处理及刀工。

3、各种调料的认识及运用。

4、学习各种煮、炸、炒、蒸、溜、卤等烹饪手法。

5、各种掂锅、翻锅的手法。

6、开店的经营技巧及选址方法。

培训周期:一般情况5-7天左右,签署合同,包教包会,学会为止

培训学费:家常菜培训学费及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言培训学费包含:技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费


选择我们春都培训中心的四大理由:

1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧

2、正宗的风味小吃,专业的小吃制作方法,保证您学到好的技术

3、核心小吃技术毫不保留,保障您学到真本事

4、培训中心位于省会城市昆明,地理位置优越,交通方便

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