昆明春都万州烤鱼培训

昆明春都万州烤鱼培训 

重庆万州烤鱼是一种发源于重庆万州的汉族风味小吃，属于川菜或重庆菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。相传在三国时期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，就桃园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番！期间有个姓张的厨子负责烹饪，他有一手绝活就是炭火烤鱼，醇和味美、鲜上加鲜！刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功”。后刘备登基，定烤鱼为蜀国国菜！三国三结义烤鱼由此而来！另据传说，诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为"诸葛烤鱼"的说法。

万州烤鱼培训班型：一对一实际操作教学

学习时间：随到随学,8:00-19:00（无休息日,可自由安排）

培训内容：

1、鱼的各种选购。

2、鱼的宰杀技巧和刀功练习。

3、烤鱼腌料的配制。

4、烤鱼特制酱料的熬制。

5、原材料的优劣鉴别。

6、材料的预处理。

7、烤鱼红油的熬制。

8、汤料的熬制。

9、各种口味鱼的腌制和烤制技术。

10、鱼装盘和配菜的搭配摆放。

培训周期：一般情况5-7天左右,签署合同,包教包会,学会为止

培训学费：万州烤鱼培训学费及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言

培训学费包含：技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

春都小吃培训中心郑重承诺：

1.在学员所开店区域提供区域保护（3公里内不教第二个相同项目的学员）

2.“春都”品牌终生免费使用

春都小吃培训中心特色教学方法:

1.先确定学习小吃项目考察培训中心，老师结合学员开店地区及选择的小吃项目告知大概投资金额及需要的条件，然后进行免费学习，学习满意后，缴纳培训学费，未达到学员满意，拒交学费。              

2.我们所有的学员实际操作,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止！学员学习后所学习小吃项目有任何问题都可以回校免费重新学习，让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获！昆明春都特色小吃培训中心竭诚欢迎您的到来

选择我们春都培训中心的四大理由：

1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧

2、正宗的风味小吃,专业的小吃制作方法,保证您学到好的技术

3、核心小吃技术毫不保留,保障您学到真本事

4、培训中心位于省会城市昆明,地理位置优越,交通方便