13253600386
授课机构:郑州食为先
关注度:416
课程价格: ¥980.00元
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开课时间:滚动开班
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腊汁肉夹馍系列
培训课程:
1、发面的配比技术和和面手法
2、所用多种调味料认识及性能
3、肉夹馍制作全流程及制饼技巧
4、腊汁肉的制作
5、各种调料的认识及采购信息
6、店面选址及经营管理技巧
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