培训对象 短 期 培 训
★转岗、失业人员 ★出国人员应急考证 ★烹饪爱好者业余学艺
学 制 二月制 半年制 出国考证班（随到随学）
培训内容 热菜、冷盘烹饪理
刀工、翻锅
热菜实作
冷菜实作
中式面点
食品雕刻
名师示范 热菜、冷盘
烹饪理论
刀工、翻锅
食品雕刻
名师示范
温州名菜、川菜
中西广式面点及实作
营养配餐
成本核算
宴席设计（摆设） 1、便捷、快速掌握烹饪基础技能，提高烹饪水平，适应国外需求。
2、快速满足不同学员对证书的需求。
证书发放 结业后颁布发市劳动和社会保障局结业证书；
考核后由劳动和社会保障部、厅、局发放报考时相应等级证书；
毕业去向 双向选择各大宾馆、酒店就业、先实习后定岗
就业发展 凡本校历届学员不受时间限制，均可享受就业安排、创业策划、深造发展；
为学员提供行业信息、烹饪技术咨询、疑难问题解答；
