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杭州下城区蛋糕裱花培训

授课机构:杭州市少斌厨艺

关注度:1217

课程价格: ¥1700.00元

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更新时间:2010-01-09 23:09
杭州西式面点师培训 选修班 (蛋糕、裱花类),下城区蛋糕培训 ● 课程简介:系统讲授面点配 方、和面、成形、装盘等全部工艺,以及如何开设早点、面包房、蛋类房等创业项目知识。并根据杭州市劳动和社会保障局【2001】32号文件、杭州市物价局【2003】78号文件及【2003】78号要求,设定厨师培训等级和收费标准进行收费。颁发《*人民共和国证书》*通用,出国有效。 ● 教学目标:让每位学员能独立上岗和创业,成为五星级标准面点师,推荐工作。 ● 面点教师:曾于杭州楼外楼、香格里拉等*酒店的*高级面点师(教师)全程教学和实践指导操作。 ● 面点班级:分全日制班与业余班,学员可根据自己选择学习时间,灵活调整,均可随到随学。 ● 招生对象:*烹饪爱好者 学校免费提供住(水电费全免、自带生活用品) ● 教学特色:以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握面点技术,让每位学员匀学会为止,不会可免费再学! 西式面点师(蛋糕、裱花类) 学 期:全日制1个月(4周),业余班(上午、下午或双休)20天左右 即以下课程内容学会为止。 合 计:学费900元,实习材料费:800元, 合计:1700元 课程简介:虎皮、鲜奶蛋糕、巧克力蛋糕、生日蛋糕、节日蛋糕等,及裱花类(详见课程表) 优惠说明:选修班:报2科学费优惠150元,3科优惠300元。 等级班:报中西式面点结合优惠:300元
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